El hojaldre confeccionado es un verdadero hallazgo para la anfitriona. Con un paquete de masa en el congelador, siempre puede preparar deliciosos pasteles, pizzas caseras, pasteles o panecillos. Los productos se hornean rápidamente y se ven muy decorativos.
Salchichas en masa
La masa de hojaldre se puede utilizar para hacer algo más que postres. Pruebe la opción abundante: jugosas salchichas cubiertas con queso y envueltas en masa. Este plato se puede servir para la cena o un abundante desayuno dominical.
Necesitará:
- envasado de hojaldre confeccionado;
- 8 salchichas;
- 200 g de queso;
- 1 huevo.
Descongelar la masa y enrollarla en una capa sobre una tabla enharinada y cortar en tiras. Corta el queso en cubos finos. Corta cada salchicha e inserta un bloque de queso en el corte. Envuelve las salchichas con las tiras de masa y colócalas en una bandeja para hornear engrasada. Engrasar los productos con un huevo batido y colocar en el horno, precalentado a 200 ° C. Hornee hasta que esté dorado y sirva caliente.
Barras de chocolate
Este postre inusual se prepara muy rápidamente y es del agrado de los niños.
Necesitará:
- 1 paquete de hojaldre;
- 100 g de chocolate negro;
- 200 g de chocolate blanco;
- 0,25 tazas de pétalos de almendra.
Freír los pétalos de almendra en una sartén seca hasta que se pongan de color beige claro. Descongele la masa y enróllela en una capa, y luego córtela en cuadrados pequeños.
Coloque una rodaja de chocolate amargo en cada cuadrado, agregue algunos pétalos de almendra. Enrolle la masa en un rollo y colóquela en una bandeja para hornear engrasada. Colocar los productos en un horno precalentado a 220 ° C y hornear hasta que se doren.
Derretir chocolate blanco en un baño de vapor o microondas. Enfríe un poco las bocanadas y use una jeringa de pastelería o corneta de papel para aplicar rayas y zigzags en la superficie de las barras. Coloque los alimentos en una fuente y sírvalos.
Anillos de hojaldre con nueces y dátiles
Estos aros son tiernos y crujientes. Se pueden cubrir con glaseado o lápiz labial antes de servir.
Necesitará:
- envasado de hojaldre;
- 75 g de mantequilla;
- 3 cucharaditas de canela;
- 75 g de azúcar morena;
- 150 g de dátiles deshuesados;
- 100 g de nueces;
- 1 huevo.
Freír las nueces en una sartén seca, enfriar y triturar en migajas gruesas. Corta los dátiles en trozos pequeños y mézclalos con las nueces.
Descongele la masa y enróllela en una capa cuadrada sobre una tabla enharinada. Cepille la masa con mantequilla derretida y espolvoree con azúcar y canela. Extienda la mezcla de nueces y dátiles encima y enrolle la masa en un rollo.
Cortar el rollo resultante en rodajas de unos 12 mm de ancho. Extiéndalos suavemente con un rodillo para aplanarlos. Coloque los anillos en una bandeja para hornear y déjelos crecer; esto tomará unos 20 minutos. Engrasar ligeramente los productos con un huevo batido y colocar en el horno precalentado a 220 ° C. Hornee los anillos hasta que estén dorados, luego retírelos y colóquelos en una fuente. Sirva tibio o frío por completo.