Los panqueques son un plato delicioso y muy satisfactorio. Sin embargo, los nutricionistas no recomiendan su uso durante diversas dietas y para adelgazar debido a su alto contenido calórico. ¿Cómo reducirlo?
¿Qué podría ser mejor que beber té caliente con deliciosos panqueques en una fría noche de invierno? Pero para su preparación se utiliza harina premium, que permite al organismo absorber rápidamente los carbohidratos. Esto puede provocar obesidad. Los panqueques también afectan negativamente el trabajo del páncreas y el hígado debido a su alto contenido calórico. Un solo panqueque hecho con leche entera puede contener hasta 400 calorías. Por lo tanto, para evitar muchos problemas, se reduce el contenido calórico de los panqueques.
Cómo reducir el contenido calórico de los panqueques.
1. Utilice leche con el menor contenido de grasa para cocinar. También se puede diluir con agua, y en el caso de usar leche casera, es mejor abandonarla por completo y reemplazarla por completo con agua.
2. Utilice la cantidad mínima de huevos o solo claras. Para hacer panqueques normales, bastará con uno o dos huevos.
3. Trate de reemplazar la harina de trigo con trigo sarraceno, que traerá muchos más beneficios al cuerpo humano. Sin embargo, si tal sustitución es inaceptable, utilice la harina de trigo de grado más bajo.
4. Mientras amasa la masa, agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal. Esto evitará que lo uses mientras fríes y cocinas los panqueques en una sartén completamente seca.
Todas estas formas simples ayudarán no solo a reducir el contenido calórico de los panqueques, sino que también le permitirán comerlos en cualquier momento sin dañar la salud humana.
