El tema de la pérdida de peso antes de Año Nuevo es más relevante que nunca, pero, por desgracia, básicamente todo termina con un atracón total en la mesa de Año Nuevo. Después de todo, nos fijamos una meta: perder peso para el Año Nuevo y haber perdido peso, lo que significa que puede volver a comer con la conciencia tranquila. Pero cuando se acaben las vacaciones, volveremos a mirar con tristeza la balanza y buscaremos una nueva dieta, compraremos entradas para el gimnasio, etc. Te ofrecemos algunos consejos sencillos que te ayudarán a controlarte en la mesa festiva.
Menú de año nuevo
La mentalidad soviética, desafortunadamente, todavía domina: debería haber mucho de todo y en abundancia. Si compone el menú usted mismo, intente excluir los dulces grasos, fritos y en exceso.
Por supuesto, debe haber carne en la mesa de Año Nuevo. Pero no puede freírlo, sino, por ejemplo, hornearlo en el horno y servir no solo papas como guarnición, sino complementarlas con verduras guisadas. Para ser justos, observamos que las guarniciones complejas se perciben mucho mejor y hay muchas más opciones para su preparación.
Un atributo indispensable de la mesa de Año Nuevo son los cortes de salchicha y las carnes ahumadas. Ya se ha dicho mucho sobre los peligros de este grupo de productos, así que solo trate de excluir los cortes del menú y reemplácelos con carne horneada en el horno, rollos de carne, etc.
Las ensaladas son imprescindibles, pero veamos qué estamos preparando para el Año Nuevo: olivier, arenque bajo un abrigo de piel y otras ensaladas aderezadas con mayonesa o salsas a base de él. Reemplace la mayonesa con aderezos caseros que no solo son menos nutritivos, sino que también no contienen conservantes.
No te sientes a la mesa con hambre, porque el hambre es nuestro principal enemigo. Entrénate para disfrutar la comida y no echártela encima como en un concurso de "quién comerá más". Y trate de distribuir las comidas de tal manera que haya al menos un par de horas entre ellas. Y no debe sentarse a la mesa todo el tiempo: recoja los platos sucios, ayude a la anfitriona (si no está en casa celebrando), organice concursos, salga a caminar.
Bebidas en la mesa de año nuevo
Si es partidario de una nutrición adecuada, lo más probable es que sepa cómo amenaza el consumo de alcohol: intoxicación e hinchazón. Por cierto, esto último causa la mayor incomodidad, ya que incluso una pequeña cantidad de alcohol retiene mucho líquido, que tus escamas definitivamente mostrarán. Por lo tanto, sobre el alcohol, digamos, todo es bueno con moderación. Un muy buen consejo es beber alcohol con agua. Tome una copa de champán, beba un vaso de agua.
Elimine los jugos comprados en la tienda y, por supuesto, los refrescos: son solo concentrados de azúcar y conservantes. Reemplácelos con bebidas de frutas y compotas: estas son las opciones más simples y asequibles.
Todos esperamos con ansias el Año Nuevo y nos estamos preparando activamente para él, así que no eclipsa el período posterior a las vacaciones: pase un día de ayuno. Esto no solo normaliza el metabolismo, sino que también ayuda a eliminar toxinas y toxinas "en persecución". Si el estado de salud lo permite y hay un deseo, en el período posterior al Año Nuevo, puede llevar a cabo una dieta de desintoxicación corta.
