Desde la infancia, muchas personas han conocido una planta como el escaramujo. Hermosa flor, similar a rosas y frutos rojos. No mucha gente sabe cómo y para qué se puede usar.
1. Preparar una infusión de vitaminas
Tomamos 20 g de bayas de rosas silvestres y vertimos 500 ml de agua hirviendo en un termo. Tomamos 100 ml media hora antes de las comidas, 2 veces al día. Asegúrese de filtrar a través de una gasa antes de usar. Durante más de dos días, intente no cocinar.
2. Caldo de escaramujos (seco)
Tomamos 1 litro. agua, 100 g de escaramujos secos y 5-10 g de miel o azúcar. Trituramos las bayas con un mortero para quitar los pelos separados. Vierta este bizcocho con agua y deje hervir durante 5-7 minutos. Ahora déjelo reposar durante 2-3 horas, luego filtre a través de una gasa doblada en 3 capas. Al final, agregue azúcar o miel.
3. Caldo de escaramujos con jugo de limón
Tomamos 20 ml de jugo de limón, 20 g de escaramujos secos, 150 ml de agua. Enjuague las bayas y llénelas con agua caliente, luego hierva durante 10 minutos. Luego déjelo reposar y filtre a través de una gasa. Puede agregar azúcar y verter jugo de limón.
4. Sirope de rosa mosqueta
Tomamos 1 kg de escaramujo, enjuagamos con agua fría y retiramos los pelos. Luego lo pasamos por una picadora de carne. Llene con agua y hierva durante 10 minutos, luego agregue azúcar y continúe hirviendo durante 15-20 minutos. Filtramos a través de un colador y una botella.
5. Bebida de rosa mosqueta con arándanos
Toma 3 cucharadas. cucharadas de bayas de rosas silvestres, 1 cda. una cucharada de arándanos, 5 cucharadas. agua y 3 cucharadas. cucharadas de miel. Moler los escaramujos y los arándanos, llenar con agua hirviendo y dejar actuar durante 15-20 minutos. Colar el caldo y volver a verter el orujo con agua hirviendo. Después de todo esto, pon miel.
6. Tés vitamínicos: 1. Las bayas de rosa mosqueta y grosella negra se elaboran como el té. 2. También se elaboran bayas de rosa mosqueta y fresno de montaña, que se pueden congelar con antelación.
7. Vino de rosa mosqueta
Necesitará: escaramujos - 1 kg, azúcar - 1 kg, agua - 3 litros. Los escaramujos maduros se limpian bien y se lavan con agua. Quitamos las semillas y ponemos las bayas en un tarro de 5 litros. Rellene con almíbar frío y cubra el frasco con un paño. Luego lo colocamos en un lugar oscuro durante 3 meses. Agite el frasco 2 veces al mes. Después de 3 meses, cuele el jugo, embotelle y póngalo en el sótano.
