La coliflor tiene muchos beneficios para la salud. El repollo cocido en una olla de cocción lenta resulta muy sabroso y aromático. La abundante cazuela es perfecta para una cena familiar, así como para un banquete de gala.
Es necesario
- - coliflor 600 g;
- - carne picada 200 g;
- - tomates 2 piezas.;
- - cebollas 2 piezas.;
- - huevo de gallina 3 piezas.;
- - crema agria 3 cucharadas. cucharas
- - queso duro 100 g;
- - aceite vegetal 1 cucharada. la cuchara;
- - pimiento rojo molido;
- - pimienta negro;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Lave la coliflor, desmóntela en inflorescencias. Vierta 300-400 ml de agua en el recipiente multicocina, ponga el repollo. Cocine durante 10-15 minutos a vapor.
Paso 2
Pelar la cebolla, cortarla en aros. Lavar los tomates cortados en rodajas. Sazone la carne picada con sal y pimienta. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina.
Paso 3
Ponga aros de cebolla en aceite vegetal, encima con una capa uniforme de carne picada. Extienda los tomates encima de la carne, luego la coliflor.
Paso 4
Batir la crema agria, los huevos y la sal en un bol. Vierta la mezcla sobre la cazuela. Rallar el queso, espolvorear el repollo por encima. Cocine durante 40-45 minutos en modo Hornear.
