Quien encuentra más difícil mantener una dieta y adherirse a una dieta especial es el goloso. Sin embargo, siempre se puede encontrar una solución de compromiso.
- El toffee, a diferencia de los bombones de chocolate, no se derrite en la boca durante mucho tiempo, mientras que solo contiene 25 kcal, lo principal es limitarse a una cosa al día.
- Se puede hacer un postre ligero, agradable y refrescante con un plátano, un vaso de leche y cubitos de hielo. Contiene 171 kcal y unos 5 g de grasa.
- La toronja deja sensación de plenitud, solo contiene 160 kcal y 0 g de grasa. ¡Y cuántas vitaminas útiles y fibra dietética contiene!
- Quizás el manjar de bayas más delicioso es la fresa y la crema, y no tienes que renunciar a él. Un puñado de bayas y 1 cucharada. una cucharada de crema batida contiene 1 g de grasa y pocas calorías.
- Un vaso de pulpa de melón picada contiene 60 calorías y menos de 1 g de grasa.
- Una ración de muesli con fruta y leche ronda las 200 kcal, lo principal es que el muesli debe estar sin miel ni trozos de chocolate.
Algunas ideas para ensaladas ligeras
- Corta la mitad del plátano en rodajas, agrega la mitad de la toronja picada, sazona la fruta con un par de cucharaditas de yogur natural. El contenido calórico de dicho plato será de 125 kcal.
- Pela y corta 2 kiwis en rodajas. Agregue medio plátano picado y un par de cucharaditas de yogur y revuelva. La ensalada resultante tendrá 120 kcal.
- Tome 150 g de chucrut, agregue una manzana pelada y rallada, mezcle. El contenido calórico de dicha ensalada será de solo 80 kcal.
Ensalada "para la figura"
- 200 g de calabacín joven;
- 1 manzana verde;
- 1 pepino
- una pizca de ralladura de limón;
- unas ramitas de eneldo;
- 20 g de yogur natural.
Rallar el calabacín y la manzana, agregar el pepino finamente picado, la ralladura y las hierbas picadas. Sazone con yogur y revuelva. Esta ensalada contiene una gran cantidad de fibra difícil de absorber, lo que ralentiza la absorción de fructosa.
Helado de yogur dietético
Helado de ciruela
- 400 g de ciruela madura;
- 2 tazas de yogur de vainilla bajo en grasa
- 1 cucharada. una cucharada de jugo de limón;
- azúcar glas o azúcar fina al gusto.
Enjuague las ciruelas, muela con jugo de limón y azúcar en una licuadora hasta hacer puré. Luego frote la masa a través de un colador para liberarla de la piel. Agrega el yogur y bate con una licuadora hasta que quede suave. Vierta en moldes. Coloque en el congelador durante 4 horas. Luego mete los palitos y déjalos en el congelador hasta que solidifiquen.
Helado suave con moras
- 500 ml de yogur natural desnatado;
- 1 taza de moras frescas o congeladas
- 3 claras de huevo;
- azúcar en polvo o edulcorante al gusto.
Enjuague las moras, clasifique y pique en puré de papas con una licuadora. Agregue edulcorante al gusto y yogur. Mezcla. Batir las claras de huevo y un poco de azúcar en polvo por separado hasta obtener picos crujientes. Combine suavemente con la masa de yogur de mora. Enfríe bien en el congelador.
Postres dietéticos con plátanos
Panqueques de Banana
- 1 plátano
- 2 huevos
Muele el plátano en una licuadora hasta hacer puré, agrega los huevos de gallina crudos y mezcla hasta que quede suave. En una sartén con un poco de aceite, esparcir la masa de plátano con una cuchara y sofreír los panqueques por ambos lados. Sirva panqueques de plátano con puré de manzana.
helado de plátano
- 1 plátano maduro
- 5 cucharadas cucharadas de yogur natural
- 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón
- azúcar al gusto
Cortar el plátano, colocar en una licuadora con yogur y jugo de limón. Batir ligeramente. Agregue azúcar al gusto y bata hasta que quede suave. Verter la masa en latas de helado y meter en el congelador hasta que solidifique. Resulta un helado muy sabroso con un ligero acidez a limón.
