El delicado sabor de las albóndigas es adecuado como plato para el desayuno, el almuerzo y la cena. ¡Las propiedades beneficiosas de la avena te darán un impulso de vivacidad durante todo el día!
Es necesario
- - picadora de carne;
- - bandeja para hornear;
- - filete de pollo 400 g;
- - huevo de gallina 1 pieza;
- - agua caliente 4 cucharadas. cucharas
- - avena 0.5 tazas;
- - pimentón 1 cucharadita;
- - pimienta negra molida 1 cucharadita;
- - sal 1 cucharadita;
- - requesón 50 g;
- - cebolla 1 pieza;
- - aceite vegetal;
- - ajo 2-3 dientes.
Instrucciones
Paso 1
Muele el filete de pollo y la cebolla en una picadora de carne. El ajo debe pasarse por una prensa de ajo.
Paso 2
Mezcle la avena con agua, huevo y requesón. Revuelva y agregue las especias cocidas. Luego mezcle con el pollo picado y la cebolla.
Paso 3
Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal y coloque las pequeñas albóndigas formadas sobre ella. Deben hornearse durante 20 minutos a una temperatura de 200 grados. ¡El plato está listo!
Paso 4
Puede servir albóndigas con patatas hervidas, puré de patatas y arroz hervido. Para las albóndigas, puede ofrecer queso o salsa de crema agria para que no se sequen. Una ensalada de verduras y hierbas frescas con aceite vegetal también es perfecta.
