Borscht es uno de los platos favoritos, quizás, en todos los hogares. Esta comida es amada por personas de todas las edades, pero no todos saben que existen formas simplificadas de preparar borscht, con las que puedes cocinar este plato en el menor tiempo posible con un costo mínimo de ingredientes, ¡y también en una multicocina!
La receta a continuación facilitará enormemente su trabajo culinario, mientras que el sabor y la calidad del borscht se mantendrán en su mejor momento.
1. Prepara los ingredientes. Lo primero y más importante que debe hacer es comprar todas las verduras y especias. Para esta receta, debe usar 6-8 papas, tomate, pimiento, un cuarto de repollo, la mitad de remolacha fresca, una zanahoria, eneldo, cebolla, sal y otros condimentos.
2. Vierta la cantidad de agua necesaria en el multicooker. Luego pique allí las papas, las cebollas y las zanahorias. Ponlo a "hervir a fuego lento" y trabaja con otras verduras.
3. Picar finamente las remolachas, los tomates y los pimientos. Cocine a fuego lento las verduras en una sartén, agregue pimienta u otras especias al gusto. Cocine hasta que esté bien cocido.
4. Cuando las patatas estén cocidas en la multicocina, siéntase libre de agregar allí repollo finamente picado, sal y pimienta el contenido de la multicocina.
5. Después de cocinar el repollo (debe estar suave) agregue el eneldo, la cebolla y otras especias. Active el modo "hornear" y espere a que el plato se cocine.
6. Agregue crema agria o mayonesa al borsch cocido para darle un sabor más suave. ¡Disfrute de su comida!
