El aceite de girasol es superior a otros aceites vegetales en propiedades nutricionales y digestibilidad. Este producto es uno de los más utilizados en el mundo. Las propiedades curativas las posee el aceite de girasol sin refinar, que tiene un aroma ligero y un sabor agradable.
La composición del aceite premium sin refinar incluye ácidos grasos linoleico y oleico, glicéridos de ácidos esteárico, palmítico, araquidónico, lignocérico, lecitina, fitina, inulina, taninos, minerales, proteínas, carbohidratos. La composición del aceite puede variar según el tipo de planta y la región de cultivo, en particular, el contenido de ácido oleico puede ser 15-65%, ácido linoleico - 20-75%.
El aceite de girasol contiene 12 veces más vitamina E que el aceite de oliva.
El aceite de semilla de girasol contiene muchas vitaminas, las principales de las cuales son A, E, D. La vitamina A contribuye al desarrollo normal del cuerpo del niño, tiene un efecto positivo en los órganos de la visión, la respiración y la función del sistema inmunológico. Es un fuerte antioxidante, por lo que se incluye en la terapia compleja de enfermedades oncológicas.
La vitamina D (calcitriol) asegura el crecimiento y desarrollo normal de los huesos en niños y adolescentes, previene el desarrollo del raquitismo y la osteoporosis, tiene un efecto positivo en el metabolismo, en las células musculares, intestinos, riñones, en la coagulación sanguínea, en la glándula tiroides. La vitamina E participa en los procesos de coagulación de la sangre, mejora su circulación, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, ayuda a normalizar la presión arterial y una curación más rápida de las heridas, ralentiza el envejecimiento del cuerpo, previene el desarrollo de diabetes mellitus, Enfermedad de Alzheimer.
El aceite de girasol se usa para tratar la tromboflebitis, enfermedades crónicas del estómago, pulmones, hígado, intestinos y órganos respiratorios. También se utiliza para el dolor de muelas y de cabeza, el reumatismo, la artritis, la inflamación y las heridas. Las soluciones a base de aceite están hechas para yesos, ungüentos. Al toser, mezcle 1 cucharada. l. harina, mostaza seca, miel, aceite de girasol, agregue 0.5 cucharadas. vodka y calentar al baño maría. Coloque la mezcla resultante en una gasa doblada en cuatro, péguela al cofre, cúbrala con una película, paño de lana y fíjela durante la noche. Repita el procedimiento durante varios días. Use un ungüento de aceite de girasol para tratar las quemaduras y las ampollas. Hierva 2 partes de aceite con 1 parte de cera pura. Coloque la mezcla tibia en una servilleta suave, aplíquela en el lugar de la quemadura y fíjela.
Es inaceptable utilizar aceite de girasol puro para lubricar quemaduras.
En caso de inflamación de las articulaciones, frote los puntos doloridos con ungüento de propóleo y aceite de girasol. Mezclar 100 g de propóleo y aceite, calentar la mezcla durante media hora al baño maría, revolviendo de vez en cuando. Cuando el producto se haya enfriado, frótelo sobre las articulaciones doloridas. Frote también para tratar el reumatismo. Vierta 0,5 litros de vodka 3-4 vainas de pimiento rojo picante, deje reposar durante 2 semanas, cuele, vierta 300 ml de aceite de girasol, mezcle y use para los procedimientos. Para las grietas en los labios, en la piel de las manos y los pies, mezcle 100 ml de aceite de girasol y 1 botella de una solución oleosa de vitamina A. Lubrique las áreas problemáticas con la composición resultante 2-3 veces al día. Para piel seca y envejecida, aplique compresas de aceite tibias.
