La receta de los chips de pita caseros más rápidos. No son peores que los de la tienda. Un excelente aperitivo para cualquier tipo de cerveza.
Puedes cocinar chips de pita con cualquier cosa, con pimienta, hierbas, crema agria, mostaza, jengibre, todo depende de tu imaginación. El sabor de tales chips es muy inusual, se derriten en la boca, resultan muy sabrosos, una gran ventaja, se consideran un producto natural, a diferencia de los de la tienda, en los que se agregan todo tipo de tintes, sabores, y su única desventaja es que tienen un alto contenido de calorías, como las patatas fritas ordinarias.
- Lavash armenio, delgado - 1 pieza;
- Aceite de girasol - 50 gramos;
- Pimentón al gusto;
- Especias (cualquiera) - al gusto;
- Eneldo fresco - 1 manojo;
- Crema agria - 100 gramos.
- Tomamos un tazón, en él mezclamos pimentón, aceite de girasol, crema agria, especias, picamos el eneldo y lo agregamos a nuestra salsa, mezclamos.
- Tomamos una hoja de pan de pita, la cortamos en cuadrados.
- Engrasa cada cuadrado con una salsa preparada de antemano.
- Precalienta el horno hasta que esté tibio.
- Pon las patatas fritas en una bandeja para horno, ligeramente untadas con aceite de girasol.
- Horneamos a 180 grados durante un minuto.
- Congele las papas fritas en una bandeja para hornear y luego colóquelas en un plato.
