Si no sabe cómo mimar a sus seres queridos o amigos, prepare una crema agria para ellos. La crema agria tiene un sabor muy delicado y se prepara rápida y fácilmente.
Es necesario
-
- 150 g manteca
- dos huevos
- dos vasos de azucar
- 0.3 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- un vaso de harina
- 600 gr. crema agria
- Pasas
- nueces
- 100 gramos chocolate.
Instrucciones
Paso 1
Coge un bol y bate los huevos y el azúcar. No use utensilios de metal: los huevos pueden oxidarse y volverse negros en ellos.
Paso 2
Agregue 250 g a la masa resultante. crema agria de calidad y mezclar bien.
Paso 3
Vierta suavemente harina en la masa, agregue pasas y nueces (u otras frutas secas si lo desea). Remueve bien y amasa la masa.
Paso 4
Tome un vaso y apague la soda y el jugo de limón que contiene. Agregue la solución resultante a la masa y mezcle bien. Gracias a esto, nuestros productos horneados se levantarán y quedarán esponjosos.
Paso 5
Tome una fuente para hornear, cúbrala con mantequilla. Coloque suavemente la masa resultante en ella.
Paso 6
Coloca el plato en un horno precalentado a 200 grados y hornea por 40 minutos. La preparación de la cocción se puede determinar con un pincho de madera o un palillo de dientes. Perfore el pastel en algunos lugares: si la brocheta está seca, entonces la crema agria está lista.
Paso 7
Deje que el bizcocho se enfríe después de hornear. Luego corte la crema agria terminada en pasteles con un cuchillo afilado o un hilo de pescar.
Paso 8
Prepara el relleno de la tarta. Para hacer esto, tome crema agria previamente enfriada y bátela con azúcar.
Paso 9
Unte la crema agria cocida sobre los pasteles.
Paso 10
Para decorar la crema agria, use chocolate rallado espolvoreándolo en la parte superior del pastel. Nuestra fragante crema agria está lista.
¡Buen provecho!
