¿Son tan malas las patatas fritas? ¿Y si las dañinas patatas ya se han convertido en tus favoritas? De hecho, el daño en las patatas fritas es relativo. Cualquier alimento, incluso el más saludable, cuando se consume en grandes cantidades, daña el cuerpo. Entonces, ¿por qué todos regañan a las patatas sin comprender el problema? Veámoslo en orden.
Daño a la papa
El componente principal de las patatas es el almidón. Los nutricionistas regañan a las papas porque son pobres en vitaminas y nutrientes, mientras que contienen muchos carbohidratos.
¿Que tenemos? La energía ingresa al cuerpo, los procesos metabólicos continúan, pero no se recibe la nutrición necesaria para limpiar el cuerpo. El desgaste del cuerpo bajo la influencia de dicha nutrición es bastante intenso.
Por qué las patatas fritas son dañinas
Si las patatas se fríen en casa, utilice el aceite una vez. En los restaurantes o bistros, el aceite frito se calienta muchas veces y los productos de combustión inevitablemente terminan en cada porción.
Las patatas fritas estresan el hígado, este órgano procesa toda la comida chatarra. No notamos ninguna carga siempre que esté en buen estado de funcionamiento y estemos sanos. Pero no hay necesidad de quitar la fuerza del cuerpo y desperdiciarla de manera tan inútil.
¿Qué patatas fritas son menos dañinas?
Por supuesto, las patatas fritas caseras serán menos dañinas.
Si realmente desea papas fuera de casa, puede pedirlas en un restaurante donde se cocinan en una sartén, esto excluye freírlas en aceite quemado y dañino.
Si come papas fritas, cómprelas solo en restaurantes serios y nunca las compre en pequeños bistrós. Los restaurantes mantienen un registro de cambio de aceite que actualiza la grasa profunda para garantizar que el aceite no sea demasiado viejo.
En pequeños bistrós acerca de esta revista a menudo no escuché, saque sus propias conclusiones.
Salsas en catering público
Las salsas que se ofrecen con patatas contienen gran cantidad de conservantes, colorantes y azúcar. La mejor opción es el ketchup normal, aunque contiene vinagre y azúcar.
Cómo reducir el daño de las patatas fritas.
En primer lugar, para la eliminación y procesamiento de dicho producto, se necesita el combustible principal del cuerpo humano, este es el agua. Beba mucha agua, preferiblemente no dulce ni gaseosa.
Para mejorar la digestión, lo mejor es comer ensaladas de fibra sólida. Son ensaladas de hojas, tallos y raíces en su forma cruda. Por ejemplo: ensalada de repollo, remolacha, zanahoria, rábano, lechuga, etc.
La ensalada no tiene por qué ser parte de la comida con las patatas. Si come una ensalada el día antes o un día después de comer patatas, sus efectos beneficiosos persistirán.
