La influencia de las manzanas en la cosmovisión de la humanidad es grande. Recuerda al menos a Eva con Adam, Newton o Jobs. Pero, ¿cómo afectan las manzanas al cuerpo y la moral? son buenos o malos? ¿Y tienen derecho los británicos a sustituir una visita preventiva al médico por un par de manzanas al día?
¿Qué son las manzanas verdes y con qué se comen?
Son las manzanas verdes las más comunes en todo el mundo debido a su sencillez cuando se cultivan. Las variedades populares de Granny Smith y Semerenko son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Pero, ¿qué se esconde bajo la piel verde brillante y densa? En primer lugar, la increíble cantidad de agua es de aproximadamente el 87%, lo que hace que las manzanas sean indispensables en el calor del verano. En segundo lugar, un complejo de vitaminas, micro y macroelementos que se absorben fácilmente y saturan el cuerpo no peor que un desayuno equilibrado.
Las manzanas verdes tienen el mismo contenido calórico que las rojas, pero se utilizan con mucha más frecuencia en la nutrición dietética. Todo porque contienen fibra, que elimina toxinas y grasas. Además, el azúcar en las manzanas verdes se absorbe más rápido que en otras frutas y, por lo tanto, es bastante aceptable durante la pérdida de peso y la diabetes.
Las manzanas Granny Smith son mejores que otras para hacer postres, ya que no se oscurecen durante mucho tiempo.
La composición química de tales manzanas hará las delicias de todos los que quieran fortalecer su inmunidad. Los ácidos orgánicos, prácticamente todo el "alfabeto de las vitaminas" (y especialmente la vitamina C), el betacaroteno, el calcio, el sodio, el magnesio, la pectina, el hierro y el flúor son los componentes básicos más importantes de la protección de la salud.
¿Quién necesita manzanas verdes?
En primer lugar, las manzanas verdes salvan los dientes, las uñas y el cabello, porque están saturadas de pectina, zinc y flúor. Además, hacen frente perfectamente a las lesiones de la piel y rejuvenecen, aportando al cuerpo vitaminas A y C. Las manzanas también se adaptan perfectamente a la gastritis, el colesterol alto e incluso los tumores. Y recientemente se ha demostrado que el consumo regular de estas frutas reduce la probabilidad de asma, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema respiratorio en su conjunto.
Las manzanas verdes se desarrollaron en Australia en 1868.
Las manzanas verdes son excelentes purificadores de sangre y, por lo tanto, se recomiendan para personas con presión arterial baja. Y el jugo de manzana fresco y sin azúcar se satura perfectamente durante las dietas, ya que cada caloría aporta energía y beneficios.
Solo debe recordar que las semillas de las manzanas pueden contener ácido cianhídrico y, por lo tanto, es mejor tirarlas. Además, las manzanas verdes pueden adelgazar el esmalte de los dientes y desequilibrar el trabajo del tracto gastrointestinal en personas que padecen úlceras pépticas.
Pero el consumo moderado de manzanas verdes, fragantes, jugosas, frescas y ligeramente ácidas puede salvar a una persona de muchos problemas de salud.
