Prepararse para una fiesta festiva lleva mucho tiempo, por lo que a menudo se utilizan las ensaladas festivas más simples. Una ensalada muy simple e interesante Amanita de tomates y huevos puede ser preparada incluso por un niño o un adolescente. En la mesa festiva, este aperitivo se ve fresco y divertido.
Es necesario
- - 5 huevos,
- - 4 tomates,
- - 1 cebolla,
- - 50 gr. manteca,
- - 2 cucharadas de mayonesa,
- - sal, perejil, eneldo.
Instrucciones
Paso 1
Para preparar esta deliciosa ensalada festiva simple, debe hervir huevos duros y pelarlos. Luego, con un cuchillo afilado, corte la parte superior de ambos lados. Con cuidado, tratando de no dañar la proteína, retire las yemas con una cucharadita.
Paso 2
Lavar y picar finamente la cebolla. Pon la sartén al fuego, derrita la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que esté dorada.
Paso 3
Mezclar las cebollas fritas con las yemas, sal, triturar con un tenedor y rellenar las claras. Poner el resto de la mezcla en un plato, verter con mayonesa y colocar los huevos.
Paso 4
Lave los tomates, córtelos por la mitad. Haga una depresión en la pulpa y ponga los huevos como sombreros. Estos son el futuro
"Amanita muscaria". Aplique puntos en varios lugares con mayonesa en cada tapa de tomate. Conseguimos hongos originales para una sencilla ensalada navideña.
Paso 5
Decore el plato con hierbas y espolvoree con el "agárico de mosca" con los residuos de proteína finamente picados. La ensalada de Amanita más sencilla pero deliciosa está lista.
