Si está adelgazando y llevando una dieta saludable, los panqueques de avena dietética son una excelente opción para su desayuno. Puede cocinarlos con la adición de zanahorias, bayas, calabaza, cáscara de limón.
Es necesario
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- Receta número 1:
- 1 cucharada. avena;
- 2 cucharadas kéfir
- 1 cucharadita Sáhara;
- 2 huevos;
- sal;
- soda.
- Receta número 2
- 2 cucharadas. avena;
- 1 cucharada. harina;
- 1 cucharada. requesón;
- 1 cucharada. yogur;
- 1 cucharada limón rallado;
- 1 cucharadita Levadura en polvo;
- 3 cucharadas Sáhara;
- 1 huevo;
- sal.
- Receta número 3:
- 1 cucharada. avena;
- 100 g de requesón bajo en grasa;
- 100 ml de kéfir;
- 2 huevos;
- 1 cucharada. arándanos
- ¾ Art. yogur;
- 1 cucharadita cariño.
- Receta número 4:
- 100 g de calabaza;
- 100 g de zanahorias;
- 200 g de avena;
- 2 huevos;
- 100 g de harina;
- 1 cucharada. Leche;
- sal
- azúcar al gusto;
- aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Receta número 1
Hervir la avena con agua hirviendo y dejar que se hinche. Después de 2 horas, agregue sal, refresco, kéfir a la avena y bata los huevos. Combine bien todos los ingredientes, luego fría los panqueques de avena sin grasa en una sartén de teflón. Sirve con yogur o crema desnatada.
Paso 2
Receta número 2
Vierta agua hirviendo sobre la avena y déjela reposar durante 30 minutos. Batir el huevo y combinar con el requesón y el yogur, agregar allí la ralladura de limón. Vierta harina, azúcar, sal y levadura en polvo en la avena hinchada, mezcle suavemente. Agregue la masa de requesón y yogur a la mezcla resultante, frote todo a fondo nuevamente.
Paso 3
Engrasa una sartén con aceite vegetal y sofríe los panqueques de avena a fuego lento hasta que estén dorados. Sirve con mermelada, mermelada o miel.
Paso 4
Receta número 3
Muela la avena en una licuadora y rellénela con kéfir. Triture el requesón con huevos, combínelo con hojuelas hinchadas, mezcle. Agregue los arándanos a la masa y deje reposar durante 20 minutos.
Paso 5
Precalienta una sartén antiadherente y saltea los panqueques a fuego medio tapados. Mezcle el yogur y la miel, sirva con los panqueques preparados.
Paso 6
Receta número 4
Calentar la leche y verter avena encima, dejar reposar una hora para que se ablande bien. Pelar las zanahorias, cortar la cáscara de la calabaza y quitar la mitad, rallar con un rallador fino. Separa las yemas de las claras. Batir las claras hasta formar una espuma firme. Mezclar la avena hinchada con las yemas, el azúcar y la sal.
Paso 7
Combina las zanahorias ralladas y la calabaza con ellas, agrega la harina y mezcla todo bien. Luego vierte las proteínas en la masa y vuelve a mezclar bien. Calentar aceite vegetal en una sartén, extender la masa con una cucharada y freír hasta que se dore. Espolvoree los panqueques terminados con azúcar en polvo o canela, sirva con crema agria, miel y mermelada.
