La funchoza es un plato asiático perfecto con especias, verduras, carnes y mariscos. Las ensaladas y platos fríos se elaboran con funchose.
Es necesario
- - Pechuga de pollo
- - pimiento morrón
- - Tomates
- - Salsa teriyaki
- - Condimento para pollo
- - Pimentón molido
- - Funchoza
Instrucciones
Paso 1
Ahora en cuarentena, el principal objetivo de muchas mujeres es no ganar exceso de peso y mantenerse en forma. Uno de los factores más importantes es una nutrición dietética adecuada. La funchoza con verduras, pechuga de pollo guisada con especias y salsa es una cena maravillosa y abundante después de la cual no engordarás.
Cogemos una sartén antiadherente que sea conveniente para ti. Cocinaremos un plato en él. Viértelo con aceite de oliva (o girasol) y gírelo para untar. Tomamos pimientos rojos búlgaros (también puedes amarillos, pero el rojo está más saturado) y los cortamos en cubos pequeños. Hacemos lo mismo con los tomates. Los tomates se pueden tomar 1 cereza grande o 3-4. Ponemos todo en una sartén, agregamos 3-4 cucharadas de agua potable, tapamos con una tapa y cocinamos a fuego lento.
Paso 2
Sacamos la pechuga de pollo y la colocamos sobre una tabla de cortar, antes de eso, recordando lavar la pechuga en agua fría. Cortar el filete en pequeños trozos cuadrados-rectangulares. Una media pechuga es suficiente para una porción de tres. Una vez picado, lo ponemos en una sartén donde se cuecen las verduras. Espolvorear con sal al gusto, condimento de pollo y pimentón molido. Mezcle todo bien, cocine a fuego medio y cocine a fuego lento.
Paso 3
Cocine a fuego lento el pollo con verduras durante unos quince minutos, revolviendo cada 3-4 minutos. A los diez minutos, agregue la salsa teriyaki. Si aún no conoce su tasa, 2-3 cucharadas serán suficientes por primera vez. Mezclar y tapar. Hacia el final de la cocción de las aves, verifique si hay suficiente condimento y pimentón, si no, agregue. El pimentón le da un sabor más rico, no se afila y le da un aroma increíble al plato.
Paso 4
Ahora necesitas funchose. Ponemos la madeja en un recipiente tipo sartén o en cualquier otro plato hondo que resista el agua hirviendo. Ahora lo llenamos con agua recién hervida, la más óptima del hervidor. La cantidad de agua solo puede ocultar los fideos. Estamos esperando 3-4 minutos, revuelve y en el quinto minuto puedes escurrir el agua por un colador. Estamos esperando que el agua se escurra por completo de los fideos. La funchoza está blanda y ya se puede agregar a la sartén.
Paso 5
¡El último paso para preparar una deliciosa cena! debe agregar el funchose ablandado a la sartén con pollo, revuelva todo bien, distribuya las verduras y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos a fuego lento, revolviendo dos veces. ¡Puedes espolvorear un poco de pimentón nuevamente para darle sabor! También puede decorar el plato con semillas de sésamo, hierbas o cilantro. Apagar y dejar reposar durante 2-3 minutos. ¡La cena está lista y lista para ser servida!
