¡Un refrigerio festivo original y delicioso en forma de mandarinas brillantes seguramente decorará su mesa de Año Nuevo!
- 5-6 cuajadas de queso fundido;
- 20 ml de mayonesa;
- ajo;
- aceitunas o aceitunas para relleno (deshuesadas);
- 20 gramos de pimentón molido;
- hojas frescas (puede tomar hojas de mandarinas reales).
1. Rallar la cuajada de queso en un rallador fino.
2. Agregar la mayonesa y un poco de ajo, pasado por una prensa, al queso procesado rallado.
3. Mezclar bien toda la masa, no salar.
4. Coger a mano una pequeña cantidad de masa de queso cocido, colocar una aceituna o una aceituna en el centro.
5. Haga rodar una bola ordenada con las manos de modo que la aceituna quede en el centro.
Consejo útil: siéntete libre de experimentar con el relleno; en lugar de aceitunas, puedes usar trozos de salchicha, salmón o palitos de cangrejo.
6. Realice esta operación con el resto de la masa de queso.
7. Luego, enrolle cada bola en pimentón para que el condimento cubra toda su superficie.
8. Coloque las hojas vivas de mandarina encima y ponga el aperitivo en un plato festivo.
Un plato tan inusual causará muchas emociones positivas, porque no solo es hermoso, sino también muy sabroso.
