El calcio es un oligoelemento, sin el cual el curso correcto de muchos procesos vitales es imposible. Actualmente, la deficiencia de calcio se diagnostica en más de la mitad de la humanidad. En la mayoría de los casos, los expertos prescriben preparaciones en tabletas costosas para reponer el calcio, pero el calcio también se puede obtener de los alimentos al componer adecuadamente su dieta.
La deficiencia de calcio se puede diagnosticar sin necesidad de acudir a un especialista. Para hacer esto, basta con mirar cuidadosamente la apariencia y escuchar las sensaciones internas.
Con una aguda falta de calcio, el sistema esquelético es el primero en sufrir. Las uñas se vuelven quebradizas y comienzan a exfoliarse, el cabello pierde su brillo natural y puede comenzar a caerse, el esmalte de los dientes se destruye. El entumecimiento en los dedos o los calambres en las extremidades también son signos indirectos de una deficiencia de micronutrientes. Las personas con congelación constante que sienten escalofríos incluso en climas cálidos a menudo corren riesgo. Si tengo varios signos a la vez, es mejor contactar a un especialista y pasar las pruebas necesarias, porque en el futuro, debido a la deficiencia de calcio, el sistema cardiovascular comenzará a sufrir.
Una persona obtiene la mayor parte de calcio de los alimentos. Muchos oligoelementos se encuentran en el pescado, las legumbres, las espinacas y el repollo. A la hora de elegir productos, también se debe tener en cuenta que deben contener vitamina D, sin la cual el calcio prácticamente no se asimila. Los alimentos salados, por el contrario, promueven la lixiviación del oligoelemento de los huesos.
Se encuentra mucho calcio en el requesón casero, que se vende en el mercado de agricultores o se prepara solo.
Las cáscaras de huevo, lavadas y trituradas, también son una buena fuente de micronutrientes.
Por supuesto, el suministro de calcio se puede reponer con la ayuda de complejos vitamínicos, sin embargo, su ingesta a largo plazo está contraindicada para personas que padecen venas varicosas.
