Los arándanos se han considerado durante mucho tiempo una baya curativa. Se utilizó para la alimentación y para la preparación de diversos medicamentos. Los curanderos han recurrido repetidamente al don natural en busca de ayuda en el tratamiento de enfermedades complejas. ¿Por qué es útil el arándano y existen contraindicaciones para su uso?
Composición química
Los arándanos son ricos en fructosa, glucosa, sacarosa y muchas vitaminas y ácidos orgánicos. Una gran cantidad de vitaminas B, A y C en combinación con ácidos orgánicos tiene un efecto beneficioso en todo el organismo, activando sus funciones protectoras. Además, los arándanos contienen una cantidad considerable de hierro, potasio, magnesio, fósforo y otros oligoelementos beneficiosos.
Características beneficiosas
Según sus propiedades medicinales, los arándanos ocupan uno de los lugares líderes en la dieta de una dieta saludable. Se recomienda usarlo cuando:
- un resfriado
- cánceres
- problemas del sistema genitourinario (especialmente eficaz para la cistitis)
- el embarazo
- venas varicosas (previene la formación de coágulos de sangre)
El arándano es un excelente antibiótico natural, combate eficazmente diversas infecciones. Por tanto, es igualmente útil para niños y adultos.
Los expertos recomiendan usar jugo de arándano e infusiones para personas con problemas cardiovasculares como prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
La baya contiene una gran cantidad de antioxidantes, es decir, tiene propiedades anti-envejecimiento. Los arándanos se utilizan a menudo en diversos cosméticos.
Contraindicaciones
La baya debe usarse con precaución en pacientes con úlceras de estómago y úlceras duodenales.
Para que las propiedades del arándano rojo le sirvan durante mucho tiempo, la baya se puede secar o congelar y utilizar para hacer compotas, té y decocciones.