Cualquier anfitriona quiere sorprender a sus invitados con un plato nuevo e interesante. Un bocadillo con papas fritas hace que sea fácil de hacer. La apariencia original y el sabor exquisito harán las delicias de todos.
El aspecto original de este snack en patatas fritas habla por sí solo. Sin embargo, hay una cualidad más positiva de este plato. Es conveniente para servir en eventos tipo buffet y buffet.
Un bocadillo con papas fritas decorará perfectamente la mesa de Año Nuevo, especialmente desde 2016 del Mono de Fuego (Rojo) tradicionalmente requiere un diseño de mesa exquisito y original.
Si desea enfatizar el sabor del relleno o las ensaladas en papas fritas, es aconsejable elegir las papas fritas con un sabor neutro. Y si desea complementar o diversificar un refrigerio con papas fritas, elija las papas fritas a su discreción, sin embargo, no es deseable que su sabor sea demasiado fuerte e interrumpa a todos los demás.
Opción 1. Refrigerio "Simple"
La opción más sencilla y económica de los productos que están siempre a mano:
- cualquier queso, desde ruso hasta parmesano - rallar;
- tomates - finamente picados;
- verduras (excepto cebollas);
- ajo - exprimir a través de una prensa;
- mayonesa;
- patatas fritas
- aceitunas o aceitunas para decoración - opcional.
Opción 2. Refrigerio "La isla del tesoro"
La combinación de caviar rojo y palitos de cangrejo le da un sabor muy festivo:
- palitos de cangrejo o carne de cangrejo - picar finamente;
- cualquier queso duro - frote con un rallador fino;
- Caviar rojo;
- La mayonesa casera;
- patatas fritas
- cebollas verdes y tomates opcionales.
Opción 3. Refrigerio "Viva Italia"
Los aromas picantes y especiados no dejarán indiferente a nadie:
- tomates - finamente picados;
- alcaparras - cortadas;
- Parmesano - frote con un rallador fino;
- ajo - exprimir a través de una prensa;
- La mayonesa casera;
- albahaca fresca o hierbas mediterráneas secas;
- salmón ligeramente salado - finamente picado;
- patatas fritas.
Opción 4. Refrigerio "Ternura"
Sabor realmente delicado e inusual. No recomendado con chips de rico sabor como tocino:
- camarones - cortados por la mitad o no cortados en absoluto, si son pequeños;
- aguacate - finamente picado;
- perejil - picar finamente;
- tomate - finamente picado;
- La mayonesa casera;
- patatas fritas.
Opción 5. Aperitivo "Pegar"
Apto para quienes no usan mayonesa:
- cualquier paté (hecho en casa o comprado);
- aceitunas o aceitunas para decoración - se pueden cortar por la mitad o poner enteras;
- perejil - picar finamente;
- cebollas verdes - finamente picadas;
- patatas fritas.
Consejos de cocina
No es deseable hacer un refrigerio con papas fritas mucho antes de servir, para que las papas fritas no se empapen. Puedes mezclar y rellenar el relleno incluso en pocas horas (y dejarlo en el frigorífico cerrado herméticamente), pero es recomendable ponerlo sobre las patatas fritas justo antes de servir.
También debe asegurarse de antemano de que los chips que compró no estén rotos y tengan una apariencia presentable.
