¿Sabías que puedes hacer chocolate para untar en casa? Este popular y delicioso postre requiere muy poco tiempo y un conjunto de ingredientes asequible.
Crema de chocolate casera
Ingredientes:
- 1 vaso de aceite vegetal de calidad;
- 1/2 taza de azucar
- 150 ml de leche entera;
- 3 cucharadas cucharadas de leche en polvo;
- 3 cucharadas cucharadas de cacao en polvo sin azúcar;
- una pizca de azúcar de vainilla.
Preparación:
1. Vierta la leche en una cacerola y caliente un poco a fuego lento. También puedes hacer esto en el microondas. Agregue el azúcar granulada y el azúcar de vainilla y mezcle bien.
2. Vierta el aceite vegetal y luego, con una batidora de mano, bata la mezcla de mantequilla y leche a velocidad máxima hasta que la mezcla espese.
3. Agregue el cacao en polvo y la leche en polvo a la mezcla, mezcle y vuelva a batir con una licuadora hasta que quede suave.
4. Ponga la pasta de chocolate resultante en un frasco de vidrio limpio y refrigere por un tiempo.
Mantequilla De Nueces De Chocolate
Ingredientes:
- 220 g de leche entera;
- 200 g de avellanas crudas;
- 50 g de pasas sin semillas;
- 3 cucharadas cucharadas de cacao en polvo;
- aceite vegetal.
Preparación:
1. Espolvorear las nueces peladas con aceite vegetal, colocar en bandejas de horno y meter en el horno a 160 ° C durante 15 minutos. Retire la bandeja para hornear de vez en cuando y revuelva las avellanas.
2. Coloque las nueces en un procesador de alimentos o licuadora y píquelas durante 30 segundos, revuelva y vuelva a batir durante 30 segundos. Enjuagar bien las pasas, escaldarlas con agua hirviendo, mezclar con las nueces.
3. Agrega la leche y el cacao a la masa, bate hasta obtener una masa homogénea. Coloque la pasta en un frasco de vidrio y refrigere hasta que se sirva.
