Dicha papilla contiene muchas sustancias útiles: estos son carbohidratos complejos, vitaminas y otros elementos importantes. Si cocina papilla de avena para el desayuno, vigorizará el cuerpo todo el día. También previene el desarrollo de enfermedades cardíacas y ayuda a recuperarse de la enfermedad.
Es necesario
- - leche - 2 vasos
- - copos de avena - 1 vaso
- - azúcar - 4 cucharadas (puedes probar un poco más o menos)
- - mantequilla - 50 gramos (tanto como sea posible)
- - sal - 1 pizca
- - varios aditivos al gusto
Instrucciones
Paso 1
Al elegir avena para cocinar papilla, preste atención al nombre que se indica en el paquete. Las hojuelas "extra" se dividen en 3 tipos y difieren ligeramente en la densidad de estructura y el tiempo de cocción. Si "Extra 3" se puede simplemente verter con leche caliente y dejar reposar, entonces "Extra 1" debe cocinarse durante al menos 15 minutos. Pero al mismo tiempo, cuanto más se hierven los copos, más útil es la papilla para el cuerpo.
Paso 2
"Hércules" se considera una variedad separada, y la papilla es la más espesa y saludable. El embalaje de los copos debe ser hermético, de lo contrario absorben la humedad y no son aptos para cocinar. Los copos frescos deben ser blancos con un tinte crema o amarillo y tener un olor pronunciado a avena.
Paso 3
La leche se vierte en una cacerola y se lleva a ebullición a fuego lento. No deje la leche desatendida porque se escurrirá en unos segundos. Después de hervir, se agrega azúcar y sal a la sartén, todo se mezcla y se cocina hasta que se disuelva por completo. Luego se vierte la avena, el fuego se mantiene al mínimo y la papilla se cocina durante unos 5-15 minutos, según el tipo de copos, con agitación ocasional.
Paso 4
La cacerola se retira del fuego, se agrega aceite a la papilla de avena cocida y se deja en infusión durante al menos 5 minutos debajo de la tapa. Con esta opción de cocción, la avena debe estar lo suficientemente espesa, pero si desea una versión más delgada, intente reducir la cantidad de copos; con 4 cucharadas, la papilla se cocina bastante líquida. Si lo desea, puede agregar varias nueces, frutas, bayas, frutas secas y miel al plato.