La combinación de salmón y nata es muy tierna. Usa estos ingredientes para hacer una deliciosa sopa noruega. ¡Solo el aroma del plato despertará tu apetito!
Es necesario
- - 500 ml de agua;
- - 500 ml de crema al 20%;
- - 500 g de patatas;
- - 370 g de filete de salmón;
- - 300 g de tomates;
- - 150 g de zanahorias;
- - 100 g de puerros;
- - 3 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
- - Hierbas frescas.
Instrucciones
Paso 1
Picar finamente la cebolla, frotar las zanahorias en un rallador fino.
Paso 2
Pelar las papas. Corta las patatas, los tomates y el salmón en cubos pequeños.
Paso 3
Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en el fondo de la sartén, fría las cebollas, las zanahorias, los tomates.
Paso 4
Vierta agua en una cacerola, deje hervir.
Paso 5
Agregue papas, especias, sal al gusto. Cocine durante cinco minutos juntos.
Paso 6
Después de eso, envíe el salmón a la sopa, agregue la crema, cocine hasta que las papas se ablanden.
Paso 7
Decore la sopa cremosa de salmón noruega preparada con ramitas de hierbas frescas. ¡Buen provecho!
