La cazuela con carne picada y patatas es un plato favorito en muchas familias de nuestro país. Este plato es bastante difícil de preparar, pero si hay una multicocina en casa, entonces es un asunto completamente diferente. Y si hay carne picada preparada, entonces todo es aún más fácil. También se pueden decir muchas cosas interesantes sobre las patatas, nos encanta en Rusia, porque es la mejor guarnición para la carne. Hoy cocinaremos una cazuela con carne picada en una olla de cocción lenta.
Es necesario
- mayonesa o crema agria - 1 vaso;
- salsa de tomate - 3 cucharadas;
- harina - 3 cucharadas;
- huevo - 4 piezas;
- patatas - 5 piezas;
- cebollas - 1 pieza;
- cerdo o carne molida - 450 g.
Instrucciones
Paso 1
Una cazuela con carne picada en una olla de cocción lenta se prepara de la siguiente manera. Pelar las patatas y cortarlas en círculos. Batir los huevos en un recipiente hondo, batirlos con un batidor. Agregue harina, crema agria, salsa de tomate. Vuelva a batir con cuidado hasta que quede suave.
Paso 2
Engrase el fondo del tazón con mantequilla, coloque las papas picadas en la primera capa. Vierta 5 cucharadas del relleno sobre él. Coloque la carne picada preparada con cebolla sobre las papas. Puede agregar un poco de crema agria a la carne picada y batirla en la mesa.
Paso 3
La última capa son papas nuevamente. Vierta el resto del relleno para que se filtre lo mejor posible por todas partes. Enciende el programa "Hornear", programa el tiempo en 1 hora y 20 minutos, y nuestra cazuela con carne picada en una olla de cocción lenta comienza a cocinarse.
Paso 4
Pasado el tiempo asignado, la cazuela con carne picada en una olla de cocción lenta está lista. Use la canasta vaporera para darle la vuelta. Divídalo en partes e invite a sus seres queridos a la mesa.
