La pasta en forma de nido con carne picada es un plato completo que combina carne y una guarnición a la vez. No solo es muy sabroso y satisfactorio, sino que también tiene un aspecto muy original y apetitoso, por lo que se puede preparar tanto para una cena familiar como para regalar a los invitados durante una fiesta festiva.
Es necesario
- - 8 uds. pasta en forma de nido;
- - 200 g de carne picada;
- - 1 cabeza de cebolla pequeña;
- - 1 cucharada. una cucharada de salsa de tomate;
- - 1 cucharada. una cucharada de mayonesa;
- - 50 g de queso duro;
- - 500 ml de agua o caldo;
- - sal, pimienta negra y condimentos al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Rellenamos la cantidad necesaria de pasta con carne picada casera o comprada. Antes de eso, la carne picada descongelada primero debe revolverse con media cabeza de cebolla, sal y agregarle especias.
Paso 2
Mezcle mayonesa con salsa de tomate y las cebollas finamente picadas que sobraron de la carne picada.
Paso 3
Ponemos los nidos rellenos en un recipiente multicocina, los llenamos con agua ligeramente salada o caldo para que el líquido cubra solo la pasta. Lubrique las albóndigas de carne picadas encima con una mezcla preparada de mayonesa, salsa de tomate y cebolla. Ponga un plato de queso duro en cada nido relleno.
Paso 4
En una olla de cocción lenta, configure el modo "Pilaf" o "Hornear" y cocine el plato durante 40 minutos.
Paso 5
Coloque los nidos terminados con carne picada en platos y espolvoree con cebollas verdes picadas.
