La tarta de saurio es un plato bastante común, esta receta es original y rápida de preparar. Siempre encontrará todos los ingredientes a mano y, si lo desea, puede crear su propia receta individual agregando especias adicionales.
Es necesario
- –Harina de trigo (120 g);
- –Margarina (80 g);
- –Crema agria (40 ml);
- –Huevo (1 ud.);
- -Sal al gusto;
- - una lata de papilla enlatada en su propio jugo;
- - cebollas (30 g);
- –Relleno y pimienta al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Primero, prepare la masa a partir de la cual se preparará el pastel más tarde. Para hacer esto, tome un tazón profundo y cómodo, agregue harina. Pre-ablande la margarina y transfiérala a la harina. Revolver. A continuación, salar la masa, batir el huevo y la crema agria. Mezcle bien todos los ingredientes y amase la masa con las manos limpias. Coloque la masa terminada en el refrigerador por un tiempo.
Paso 2
Mientras la masa está en el refrigerador, viértala. Para ello, abra la salchicha enlatada, escurra el líquido en un recipiente aparte y ablande con un tenedor. Romper el huevo allí, agregar un poco de crema agria y batir bien con un batidor hasta que se forme una consistencia uniforme.
Paso 3
Retire la masa del refrigerador, enróllela en una capa delgada. Aplana la masa y haz los topes en el molde. La siguiente capa son cebollas finamente picadas. A continuación, coloque el saurio, triturado con un tenedor, sobre una capa de masa. Recuerda espolvorear el eneldo picado sobre esta capa.
Paso 4
Coloque la tarta en el horno de cocción durante 20-30 minutos. En el medio del proceso, retire el bizcocho y cúbralo con papel de aluminio, luego vuelva a colocarlo en el horno. El pastel está listo cuando la corteza superior se vea crujiente.
