Los amantes del pescado apreciarán los bocadillos de huevo y saurio. Incluso un niño puede cocinar un bocadillo así. Pruébalo, está delicioso.
Es necesario
- barra o barra de pan blanco,
- un frasco de saurio en aceite,
- dos pepinos frescos,
- dos huevos duros
- 100 gramos de queso duro
- dos cucharadas de mayonesa,
- un poco de jugo de limon
- un poco de pimienta molida,
- eneldo o perejil para decorar.
Instrucciones
Paso 1
Cortamos el pan blanco en trozos, cuyo grosor elegimos nosotros mismos. El pan blanco se puede sustituir por negro, pero esto es de su agrado, a quien le guste.
Pelar los huevos duros y cortar cada huevo en dos. Separe la yema de la proteína. Picamos las proteínas de la manera conveniente, puede picar finamente con un cuchillo o triturar con un aplastamiento de papa común.
Paso 2
Escurrir el aceite de la paparda y picar el pescado con un tenedor. Tres quesos en un rallador grueso. En un tazón, combine el saurio con proteínas de pollo picadas y queso rallado, sazone con dos cucharadas de mayonesa, agregue jugo de limón (puede prescindir de él, al gusto) y pimienta negra molida, mezcle.
Paso 3
Engrase las rebanadas de pan blanco con la mezcla de pescado resultante. Corta los pepinos en aros. Moler las yemas con un tenedor. Poner dos aros de pepino sobre una rebanada de pan untada con masa de pescado, una ramita de eneldo lavado y seco sobre el pepino, y espolvorear con yema por encima. Conseguimos unos bocadillos muy brillantes y a la vez apetitosos, deliciosos. Servimos bocadillos y disfrutamos del sabor.
