Se puede hacer una tarta de gelatina rápida con ingredientes muy simples. Siempre será útil si quedan restos de crema agria, kéfir.
Es necesario
- Productos para la prueba:
- • Kéfir: 1 vaso
- • Crema agria (mayonesa) - 2-3 cucharadas. l. (Opcional)
- • Mantequilla -150 gr.
- • Pimienta negra molida - en la punta de un cuchillo
- • Soda - 0.5 cucharaditas.
- • Sal - 0.5 cucharaditas.
- Relleno:
- • Cebollas - 1-2 piezas
- • Saurio en lata (salmón rosado, sardinas) –1 lata
- • Patatas: 5 piezas de tamaño mediano
- • Aceite vegetal - 1-2 cucharadas. l.
Instrucciones
Paso 1
Pescado enlatado, las patatas se utilizan como relleno, también se pueden utilizar cebollas verdes con huevos duros.
Primero necesitas preparar el relleno. Pelar las patatas y las cebollas. Corta la cebolla en cubos pequeños o medias anillas. Patatas en cubos medianos. Freír las patatas y las cebollas en aceite vegetal hasta que estén medio cocidas. Sal un poco. Coloque el pescado enlatado en un plato y tritúrelo con un tenedor. El relleno está listo.
Paso 2
Cocinar la masa. Para hacer esto, solo necesita mezclar todos los ingredientes: harina, kéfir, crema agria, mantequilla ablandada, soda o levadura en polvo. Después de eso, la mezcla debe ser salada y agregada pimienta negra molida.
Paso 3
Empezamos a recoger la tarta. Para ello, vierte la mitad de la masa en el fondo del molde, esparce el relleno y vierte el resto de la masa. La forma está configurada para hornear en un horno precalentado durante 40-50 minutos.
