Parece que no hay nada más fácil que hervir patatas. Ponlo, ponle sal y déjalo cocinar por ti mismo. Incluso un niño puede cocinar un plato tan simple como las patatas. Resulta que no todo es tan simple, también necesitas poder cocinar papas. Hay algunos secretos para hacer papas deliciosas y sabrosas.
Instrucciones
Paso 1
Para cocinar las patatas más rápido, agregue un poco de margarina o mantequilla al agua.
Paso 2
Para hacer las papas más sabrosas, agregue unos dientes de ajo y una hoja de laurel, o eneldo, al agua donde se hierven.
Paso 3
Al hacer puré de papas, use leche caliente, agregándola gradualmente con agitación.
Paso 4
Si te gustan las patatas fritas, fríelas en una sartén muy precalentada, y de preferencia sal después de que estén doradas las rodajas.
Paso 5
Para evitar un hervor fuerte de las papas destinadas a la vinagreta o ensaladas, agregue un poco de salmuera de repollo al agua hirviendo.
Paso 6
Si vas a cocinar patatas en el horno, pinchalas con un tenedor para evitar que revienten.
Paso 7
Cuando cocine papas, agregue cebollas, zanahorias, puré de tomate, perejil y apio para realzar el sabor.
