Esta ensalada ligera se puede utilizar como plato independiente o como guarnición con platos de carne y pescado. Una amplia variedad de hierbas hacen que esta ensalada sea muy saludable, y el aderezo original le da un toque picante.
Es necesario
- - pequeñas hojas de lechuga;
- - una pizca de rúcula;
- - una pizca de espinaca;
- - una pizca de rúcula;
- - ½ pimiento amarillo dulce;
- - 50 g de queso fetax;
- - aceite de oliva;
- - 7-10 tomates cherry;
- - sal marina gruesa y pimienta negra;
- - jugo de limon.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague la ensalada y las hierbas con agua corriente, agite bien y seque con un paño. Luego, dóblelo en una ensaladera grande.
Paso 2
Lave los tomates cherry, córtelos por la mitad y agréguelos a las hierbas. Coloque allí el queso tierno cortado en cubos grandes. Lave el pimiento, córtelo a lo largo en dos mitades y luego córtelo en tiras. Colocar en una taza con el resto de ingredientes.
Paso 3
Sazone la ensalada con pimienta negra gruesa y sal marina, rocíe con aceite de oliva y rocíe con un poco de jugo de limón. Mezclar todo con cuidado y servir.
