Los espaguetis son muy fáciles y rápidos de preparar. Será más delicioso si les preparas salsa de carne. El plato se prepara rápidamente, lo cual es muy conveniente cuando no hay mucho tiempo para preparar la cena.
Es necesario
- - espaguetis 800 g;
- - carne picada 750 g;
- - aceite de oliva 2 cucharadas. cucharas
- - cebollas 2 piezas.;
- - 4 dientes de ajo;
- - tomates 700 g;
- - pasta de tomate 170 g;
- - 2 hojas de laurel;
- - un cubo de caldo de ternera;
- - albahaca seca 1 cucharada. la cuchara;
- - orégano seco 1/2 cucharada. cucharas
- - 1/2 cucharada de salsa de soja cucharas
- - pimienta negro;
- - perejil picado 1 cucharada. la cuchara;
- - sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo. Lavar los tomates, secarlos, cortarlos en cubos.
Paso 2
Caliente 1 cucharada en una sartén. una cucharada de aceite de oliva. Freír la carne picada encima hasta que se dore. Luego agregue sal a la carne picada, cubra con agua hervida, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora a fuego lento.
Paso 3
En una sartén aparte, caliente el aceite de oliva restante y saltee la cebolla y el ajo. La cebolla debe volverse transparente. Luego agregue tomates, pasta de tomate, laurel y cubitos de caldo. Llenar con un poco de agua. Agrega albahaca, orégano, sal, pimienta y salsa de soja. Cocine a fuego lento durante unos 3 minutos. Luego vierte la salsa sobre la carne cocida. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Paso 4
Hervir los espaguetis según las instrucciones del paquete. Luego mézclalos con la carne picada. Adorne con perejil por encima.
