El café es una bebida muy popular en todo el mundo. Según las estadísticas, este producto ocupa el segundo lugar después del petróleo en términos de número de ventas. Y el país, cuyos habitantes son especialmente activos en el consumo de café, es Finlandia. ¿Cuáles son algunos datos interesantes e inesperados sobre esta bebida aromática?
El café instantáneo se hizo popular después de la Primera Guerra Mundial. Cuando una bebida de este tipo apareció en el mercado en 1910, no causó revuelo y las opiniones sobre el sabor fueron negativas. Sin embargo, la guerra cambió la actitud hacia el café instantáneo. Una bebida como esta era más fácil de preparar y beber en la parte delantera.
El café como el americano se originó durante la Segunda Guerra Mundial. El hecho es que el espresso habitual a menudo parecía demasiado fuerte, por lo que los soldados comenzaron a diluir la bebida con una porción adicional de agua. El nombre Americano surgió directamente porque fueron los militares estadounidenses quienes introdujeron la moda para tal bebida.
El café realmente puede mejorar tu salud. Beber la bebida con regularidad, pero buena y no en exceso, puede reducir el riesgo de cáncer de intestino, mejorar la digestión y afectar positivamente la función hepática. Además, el café es diurético, ayudando a eliminar sustancias tóxicas del organismo.
La cantidad de cafeína en los frijoles depende del grado de tueste. Cuando desee disfrutar del sabor suave de la bebida, sin introducir una gran cantidad de cafeína en su cuerpo, debe elegir granos tostados oscuros.
La bebida afecta la libido femenina. Aquellas mujeres que no toman café con mucha frecuencia pueden usar esta bebida para aumentar su deseo sexual.
El café afecta la acción de los analgésicos. Curiosamente, beber una taza de café mejora el efecto de los analgésicos, por ejemplo, de la aspirina. Además, algunos científicos creen que esta bebida aromática en sí misma tiene propiedades analgésicas. Este efecto se puede sentir especialmente al tomar café después de hacer ejercicio en el gimnasio o después de un día sentado cuando comienza a dolerle la espalda.
El café reduce la autoagresión. Las personas que a menudo beben café tienen menos probabilidades de autolesionarse, autoflagelarse y perciben más fácilmente los efectos negativos del estrés. Además, esta bebida reduce las tendencias suicidas. Esto se debe al hecho de que el café provoca la producción activa de serotonina y dopamina.
Hay que tener cuidado con una bebida hecha a base de granos de café, es adictiva. A pesar de todos sus beneficios, el café puede dañar su salud. Si se usa para despertar, tonificar, vigorizar, entonces el cuerpo humano se acostumbra gradualmente a este estimulante. Por ello, hay que aumentar la dosis de café, lo que al final puede tener consecuencias negativas. Además, la bebida contiene alcaloides de purina, que influyen en la formación de la adicción al café.
El consumo excesivo de café tiene un impacto negativo en la psique. Si una persona bebe hasta 6 tazas de buen café al día, es poco probable que tal cantidad de bebida pueda causar un daño grave a la psique. Sin embargo, el café en grandes dosis puede provocar alucinaciones y el desarrollo de un trastorno paranoico.
