En el período otoño-invierno, las frutas secas vienen a reemplazar las frutas frescas y jugosas. Conservan todos los beneficios de las frutas maduras, todas las vitaminas y minerales. Durante el período de enfermedad, los frutos secos ayudarán a fortalecer el sistema inmunológico, aliviar la fatiga y animarse. Además, las frutas secas pueden reemplazar completamente a los dulces, sin agregar centímetros adicionales a su cintura.
Instrucciones
Paso 1
El fruto seco más famoso y favorito son las pasas. Las pasas se obtienen de las uvas y contienen muchas vitaminas. Estas son las vitaminas A, C, B1, B2, B5, B6. Entre los oligoelementos de las pasas se encuentran el boro, el hierro, el magnesio, el potasio y el fósforo. Las pasas son famosas por su capacidad para fortalecer el sistema nervioso y el sueño. Esto se debe al alto contenido de vitamina B. Un puñado de pasas por la noche aliviará la tensión nerviosa y calmará después de un día duro. Además, las pasas ayudan con la anemia, se utilizan para prevenir enfermedades de los riñones y el corazón. Se aconseja a las mujeres embarazadas que consuman pasas si se les diagnostica anemia. Estas bayas aumentan la hemoglobina sanguínea y normalizan la presión arterial. El ácido oleanólico en las pasas ayuda a combatir las bacterias en la boca. Por lo tanto, puede usarse para enfermedades de las encías, dolor de garganta, tos, neumonía. Las pasas se utilizan con mayor frecuencia en productos horneados o compotas.
Paso 2
Los albaricoques secos se obtienen secando los albaricoques. Este fruto seco es bueno para nuestro organismo para los resfriados. Hay algunas vitaminas en los albaricoques secos, principalmente vitaminas C y A. Pero la abundancia de oligoelementos es sorprendente: estos son magnesio, potasio, fósforo, hierro. Así como ácidos orgánicos y pectinas, que eliminan toxinas y metales pesados del organismo. Con el uso constante de albaricoques secos, puede evitar el bloqueo de los vasos sanguíneos, la falta de hierro en el cuerpo, las enfermedades cardíacas y estomacales. Los albaricoques secos ayudan a mantener la piel joven y tersa, y el cabello exuberante y fuerte. Debilita los intestinos, por lo que no debes consumir demasiado. Se agrega con mayor frecuencia a productos horneados, carne, cereales o papilla de leche. El pan también será sabroso si le agregas albaricoques secos picados.
Paso 3
Las ciruelas pasas quizás no sean los frutos secos favoritos entre la población del país. Debido a su fuerte efecto laxante, se evita ligeramente. Pero las ciruelas secas son buenas para nuestro cuerpo. Tienen fuertes propiedades antibacterianas, lo que ayuda a eliminar las bacterias de la boca. Las ciruelas pasas ayudarán a aumentar la inmunidad ya que son ricas en antioxidantes. Las ciruelas pasas son ricas en hierro, por lo que son buenas para la anemia. Estas bayas tienen muchas sustancias de lastre que limpian los intestinos de toxinas. Un par de bayas al día son suficientes para las enfermedades del tracto gastrointestinal. Las ciruelas pasas también son beneficiosas para las dietas. Normaliza el metabolismo y limpia suavemente los intestinos.
Paso 4
Muchas personas vieron higos solo en imágenes, porque rara vez se traen frescos. Este producto es perecedero y es en forma de frutos secos que lo usamos con mayor frecuencia. Los higos secos contienen pectinas, azúcares saludables y fibra. Los higos tienen un alto contenido de potasio, lo que ayuda con las enfermedades cardíacas. Los higos también son útiles para problemas de presión arterial, vasos sanguíneos, glándula tiroides. Al consumir higos con regularidad, eliminará la fatiga, el exceso de trabajo y el mal humor. Su alto contenido calórico te ayudará a ganar fuerza después del trabajo.
Paso 5
Los dátiles son tan ricos en diversas vitaminas y minerales que simplemente no hay forma de enumerarlos todos. Contienen vitaminas B, vitamina E, A, así como calcio, potasio, zinc, fósforo, hierro y más. Contienen aminoácidos que no se encuentran en otras frutas. Los dátiles son altos en calorías, por lo que no es posible "construir" con ellos. Debido a su alto contenido de potasio, ayudan al funcionamiento del corazón, los riñones y el hígado; normalizar la microflora en los intestinos, ayudar con la anemia y la tos, fortalecer el sistema inmunológico. Cuando se consumen constantemente, los dátiles reducen el riesgo de cáncer y también mantienen el azúcar en sangre. Los dátiles son la prevención de las condiciones depresivas, por lo que serán especialmente útiles para las madres jóvenes y los niños hiperactivos. Las bayas de palmera datilera tienen un efecto hipnótico y ayudan con el insomnio, pero al mismo tiempo, tonifican y ayudan a despertar.
