Una cena sencilla y abundante para tu hombre. Será conquistado por este plato de carne y pedirá una porción adicional de filete. La preparación es muy sencilla y rápida, pruébalo.
Es necesario
- - 700 gramos de filete de pollo,
- - 3 tomates,
- - 150 gramos de queso duro,
- - especias secas al gusto,
- - sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Antes de hornear el pollo, debe precalentar el horno a 190 grados.
Paso 2
Enjuaga el filete de pollo, sécalo un poco con toallas de papel (puedes dejarlo secar durante 5-10 minutos a temperatura ambiente) y córtalo en rodajas finas. Sazone cada trozo de filete con sal y pimienta por ambos lados (sal y pimienta al gusto), agregue sus especias favoritas y transfiéralas a una bandeja para hornear (no necesita engrasar).
Paso 3
Lavar los tomates cortados en círculos. Mira los tomates, si son muy grandes, dos serán suficientes.
Paso 4
En cuanto al queso, aquí está para tu gusto (más sabroso con parmesano). El queso se puede rallar en trozos grandes o simplemente cortar en rodajas.
Paso 5
Ponga rodajas de tomate sobre el filete, espolvoree con queso. Si el queso está cortado en rodajas, colóquelo encima de las rodajas de tomate.
Paso 6
El horno debe calentarse para cuando se hayan preparado los ingredientes. Coloque una bandeja para hornear con carne para hornear durante 25 minutos.
Paso 7
Tan pronto como el queso se dore, retire el filete con tomates del horno, enfríe un poco. Adorne con hierbas frescas si lo desea y sirva.
