La bebida de pepino apaga perfectamente la sed, por lo que solo debe prepararse en los calurosos días de verano. Además, tiene un efecto positivo sobre el metabolismo. Beba un cóctel, limonada o batido de pepino en lugar de cenar y pronto obtendrá formas cinceladas sin la sofocante sensación de hambre y mal humor.
Bebida refrescante de pepino
Ingredientes (para 4 porciones):
- 1 litro de agua filtrada o de manantial;
- 1 pepino grande;
- 1 limón;
- 20 cm de jengibre;
- 30 g de hojas de menta.
Pelar la raíz de jengibre y rallar con un rallador fino. Corta el pepino y el limón en rodajas finas. Pon todo en una jarra, cúbrelo con agua y agrega hojas de menta. Cierre el recipiente con una tapa suelta y refrigere durante 8-12 horas. Esta bebida no solo tiene un sabor agradable, sino también un efecto quemagrasas. Beba a diario y muy pronto perderá peso notablemente y se deshará del edema.
Limonada de pepino
Ingredientes (para 1-2 porciones):
- 250 ml de agua;
- 1 pepino grande;
- media naranja;
- media lima;
- 3 cucharadas. cariño;
- 2 ramitas de romero.
Enfríe el agua en el frigorífico. Corta un pepino en trozos al azar y colócalo en una licuadora. Exprime los jugos de naranja y lima. Tritura todo hasta que quede suave. Endulza con miel, diluye con agua fría y revuelve bien. Sirve la bebida con una ramita de romero. Esta es una gran alternativa a los refrescos azucarados, que están cargados de químicos dañinos.
Bebida refrescante de pepino
Ingredientes (para 2 porciones):
- 400 ml de agua;
- 2 pepinos;
- 50 g de azúcar.
Rallar el pepino pelado en un rallador fino. Vierta agua en una cacerola o cacerola pequeña, hierva y disuelva el azúcar en ella. Transfiera la masa de verduras al almíbar y cocine por 10 minutos. Enfriar el caldo, colar a través de un colador o varias capas de estopilla y refrigerar durante 1 hora. Viértela en porciones, decórala a tu manera e inserta una pajita.
Cóctel de pepino con yogur
Ingredientes (para 2 porciones):
- 1 pepino;
- 200 ml de yogur natural bajo en grasas para beber;
- 20 g de perejil;
- 1 cucharada. aceite de linaza;
- 10 ml de zumo de limón;
- una pizca de pimienta negra molida;
- sal;
- unas hojas de menta.
Pele un pepino, córtelo en trozos y colóquelo en una licuadora junto con el yogur, el aceite de linaza, el perejil y la menta. Batir todo, sazonar al gusto con pimienta y sal, escurrir un poco de zumo de limón y verter en vasos. Esta bebida de pepino saludable es una excelente opción para un refrigerio ligero por la tarde o por la noche.
Batido de pepino con fruta
Ingredientes (para 3-4 porciones):
- 5 pepinos;
- 1 plátano;
- 2 manzanas medianas o 5-6 pequeñas;
- Hojas de melisa y perejil.
Pasar los pepinos y las manzanas por un exprimidor. Cortar el plátano en cubos y picar en una licuadora de hierbas. Agregue los jugos de frutas y verduras al puré y mezcle. Bebe el batido recién preparado.
