El problema de cómo calcular la cantidad de alimentos necesarios para cocinar preocupa a muchas amas de casa que intentan racionalizar el gasto del presupuesto familiar. Para no dejar la mayor parte de los ingresos en la tienda de comestibles, se deben seguir ciertas reglas.
Es necesario
- - Menú para la próxima semana;
- - una lista de productos requeridos.
Instrucciones
Paso 1
Antes de calcular los productos para la semana, haga un menú aproximado para cada día. En este caso, quedará claro cuál de los productos y en qué cantidad será necesario comprar. Para que los productos comprados no desaparezcan en el frigorífico, deben calcularse teniendo en cuenta el número de miembros de la familia, sus hábitos alimentarios y las prioridades gustativas. Por ejemplo, si se acostumbra comenzar el desayuno con yogures, entonces una pareja casada necesitará 14 de ellos durante una semana.
Paso 2
El cálculo de productos para toda la familia durante una semana se realiza según el mismo principio. Una persona necesita alrededor de 150-200 gramos de carne o pescado al día, la misma cantidad de cereales, alrededor de 500 gramos de verduras y frutas, 15 gramos de mantequilla y aceites vegetales, productos lácteos. Los dulces se calculan teniendo en cuenta el hecho de que más de 50 gramos de dulces al día es simplemente insalubre.
Paso 3
Después de haber compilado un menú culinario, haga una lista completa de los ingredientes que necesita para preparar sus comidas diarias. Vaya a la tienda con esta guía de acción y sígala con claridad, sin intentar caer en la tentación de poner en el carrito artículos que no figuran en la lista. Los productos se compran una vez a la semana, después de lo cual se visita la tienda solo para la compra de pan fresco y productos lácteos.
