El té de limón es una de las bebidas más populares y reconocidas del mundo. Su sabor agridulce simultáneo apenas deja indiferente a nadie. Y es bastante sencillo cocinarlo. Parecería que cortó un limón y lo puso en una taza, agregó agua hirviendo, y una deliciosa bebida vigorizante está lista. Sin embargo, los expertos dicen que para que el té con limón no solo sea sabroso, sino también saludable, debe prepararse correctamente.
El té de limón puede tener un poderoso efecto terapéutico y profiláctico en la lucha contra el envejecimiento, limpiando el organismo de radicales libres e incluso combatiendo el cáncer.
El limón se considera tradicionalmente uno de los antioxidantes más poderosos. Y este es precisamente el principal problema del uso excesivo o inadecuado de dicha fruta. Después de todo, demasiados antioxidantes son peligrosos para el cuerpo.
Cómo hacer té de limón
Primero necesitas preparar un limón. Asegúrese de enjuagarlo bien con agua corriente. Dado que los limones se transportan principalmente a Rusia desde lejos, su piel puede estar cubierta con una fina capa de cera protectora u otras sustancias que no tienen el mejor efecto sobre la salud humana.
Incluso puedes lavar el limón con un jabón especial y un cepillo. Solo en este caso es necesario enjuagarlo bien con jabón.
Al final del lavado, escaldar el limón con agua hirviendo. Luego frote la ralladura del limón y colóquelo en el vaso. Agregue azúcar y mezcle todo bien. Luego vierta el té y ponga la rodaja de limón. Los expertos aseguran que este té resulta más rico y aromático. Así que servir té de limón será lo más correcto posible.
Si no te gusta el sabor del limón demasiado rico, puedes tomar un terrón de azúcar refinada y frotarlo sobre el limón para que quede saturado de jugo. Luego agréguelo a su té. Tendrás una bebida muy delicada y aromática.
A la hora de preparar té con limón hay que recordar que es necesario conservar al máximo la vitamina C de la fruta, para ello en ningún caso se debe verter con agua hirviendo. La temperatura óptima para el té de limón se llama 50 grados. Simplemente puede agregar una rodaja de limón al té caliente y la bebida obtendrá un ligero aroma cítrico.
Recuerde que el té de limón pierde su rico color. Como resultado, cuanto más grande sea el limón que pongas en la taza, más ligera será la bebida.
Contraindicaciones de uso
En materia de tomar té con limón, lo principal es no exagerar. Después de todo, por ejemplo, el consumo excesivo de estas bebidas puede provocar problemas renales y hepáticos debido al envenenamiento por antioxidantes. Estas sustancias se distinguen por una mayor actividad biológica y son bastante tóxicas para los sistemas de purificación del cuerpo humano. La porción segura recomendada de té de limón por día no es más de 600 ml.
Aquellas personas que padecen diversas enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis, úlceras, etc.) deben tener cuidado con dicha bebida. El limón agrio es muy irritante para el revestimiento del estómago y conduce a un deterioro aún mayor de la situación. En este caso, no puede beber más de 300 ml de té con limón por día.
Además, una contraindicación para beber té con limón puede ser una alergia a los cítricos. Esto se debe al hecho de que un exceso de un alérgeno potencial en forma de vitamina C puede incluso conducir al desarrollo de un shock anafiláctico, etc.
Además, hay que recordar que el limón tiene un efecto bastante poderoso sobre el esmalte dental, por lo que no debes abusar de él para no tener que tratar tus dientes con frecuencia.
