El batido es una bebida espesa batida a base de frutas o verduras frescas o congeladas con varios aditivos. Se prepara en una licuadora mezclando trozos de frutas, bayas, jugo fresco, hierbas y cualquier otro ingrediente: leche, yogur, especias, miel, etc. Intente preparar un batido de fresa para niños y adultos por igual.
Los batidos son mucho más saludables y sabrosos que los jugos normales. Después de todo, en él se almacenan muchas vitaminas, minerales y fibra, porque A diferencia del jugo común, la fruta se usa junto con la pulpa en la preparación de esta bebida. Para hacer un batido de fresa, las bayas deben enjuagarse bien con agua fría y quitarles los tallos. Luego bata en una licuadora un vaso de fresas con un vaso de yogur natural para beber o cualquier otra bebida láctea fermentada (leche horneada fermentada, kéfir, etc.). Si lo desea, puede agregar una cucharadita de miel a la bebida, así como unos cubitos de hielo, porque Es preferible beber batidos fríos.
Otros ingredientes al gusto también se incluyen en el batido de fresa. Por ejemplo, pele un plátano y una naranja, córtelos en trozos y luego mezcle en una licuadora con un vaso de fresas y un vaso de yogur natural o kéfir. Si lo desea, puede agregar alga espirulina, polen o soja al batido. Pruebe algunas variaciones más de esta deliciosa bebida combinando los siguientes alimentos:
1) 1 taza de fresas, 1/3 taza de arándanos, 2 plátanos, 0.5 tazas de jugo de naranja recién exprimido, 1.5 tazas de yogur natural sin aditivos;
2) 10 fresas, 1 plátano, 1 kiwi, un vaso de jugo de manzana y 2 cucharaditas de miel;
3) 1 vaso de fresas, 1 plátano, 1 vaso de yogur natural o kéfir bajo en grasa, 1 cucharadita de canela molida;
4) 1 vaso de fresas, ½ vaso de arándanos, un vaso de jugo de toronja recién exprimido, 1 cucharadita de miel;
5) 1 vaso de fresas, 1 plátano, 1 vaso de yogur para beber, tres cucharadas de muesli.
Una porción de dicha bebida puede reemplazar fácilmente una comida: almuerzo o cena. Especialmente si desea perder peso o simplemente mantener su peso. Los batidos también son una fuente insustituible de nutrientes para las personas que no pueden comer alimentos duros, por ejemplo, para las enfermedades del estómago y los intestinos.
