Una bebida maravillosa en la que los gustos cambian, comenzando por el dulce y muy brillante, luego el refrescante sabor a menta y luego el aromático sabor a fresa, inesperadamente picante. El batido de fresa caliente refresca y nutre con vitaminas - ¡pruébalo!
![Batido "Fresa Caliente" Batido "Fresa Caliente"](https://i.palatabledishes.com/images/030/image-89883-1-j.webp)
Es necesario
- - 200 g de fresas;
- - 200 g de cerezas;
- - 100 g de menta;
- - 50 g de azúcar moreno, crema con un 33% de grasa;
- - 20 g de chocolate negro, raíz de jengibre;
- - 1 lima.
Instrucciones
Paso 1
Frote un trozo de raíz de jengibre en un rallador, exprima el jugo de la masa resultante. Enjuague las fresas frescas, séquelas en toallas de papel y mezcle con jugo de jengibre. Pruébelo: si la fresa en sí es dulce, entonces no necesita agregar azúcar. Pero si es necesario, agregue azúcar a su discreción. La combinación de fresas dulces y jengibre es muy original.
Paso 2
Coloca el puré de fresa en un vaso. Pique finamente la menta fresca, cúbrala con azúcar, envíela a una licuadora junto con el jugo de una lima, agregue la crema, golpee hasta que quede suave. Coloque la capa de menta encima del puré de fresa.
Paso 3
Enjuague las cerezas maduras frescas, libere cada baya de las semillas, bata hasta que quede suave con una licuadora. Esta es la tercera capa de nuestra bebida espesa y saludable: colóquela encima del puré de menta.
Paso 4
Derretir chocolate caliente al baño maría o al microondas. Decora los bordes del vaso con chocolate líquido. Decora con fresas o cerezas encima, puedes decorar con hojas de menta, sirve de inmediato.