México es cactus, graciosos hombres bigotudos con sombreros y, por supuesto, ¡tequila! Hay muchas formas de consumir esta bebida. ¿Cuál prefieren los propios mexicanos?
Es necesario
- tequila
- sal
- Lima
- Tabasco
- chile
- jugo de tomate
- tónico
- licor de naranja
- hielo
- fantasía
Instrucciones
Paso 1
La forma más popular: tomar sal, poner un poco en la palma de la mano, lamerla, beber un trago de tequila y comer todo con una rodaja de limón. La sal y el sabor ligeramente amargo de la lima complementan perfectamente el sabor inusual del tequila.
Paso 2
El ritual anterior se complementa con una bebida especial: sangrita. La sangrita está hecha de jugo de limón, chile picante y jugo de tomate. El tequila se bebe de un trago, lentamente regado con sangrita. Esta opción es más común en la tierra natal del tequila en México.
Paso 3
Otra forma muy popular y rápida es el boom del tequila. Una pila de tequila se cubre con una palma y se golpea sobre la mesa para que la bebida "hierva". El tequila se bebe de un trago y se riega con tónico.
Paso 4
El limón se corta en 2 partes, se pela toda la pulpa. Los bordes del "vaso" resultante se cubren con sal y se vierte tequila con hielo picado en el interior.
Paso 5
El cóctel con tequila más famoso es "Margarita". El tequila se mezcla con licor de naranja Cointreau, jugo de lima, se agrega hielo, después de lo cual se baten todos los ingredientes en una coctelera. La mezcla terminada se vierte en vasos.
