¿Qué podría ser mejor que un refrescante y relajante cóctel alcohólico mientras se relaja junto a la piscina en un caluroso día de verano o en la playa? Los cócteles los beben incluso aquellos que no soportan el alcohol en estado puro. Y en la composición con frutas, jugos, jarabes y hielo, el alcohol se convierte en una interesante y sabrosa obra de arte del bartender.
El cóctel Blue Hawaii pertenece a los populares, tiene un sabor tropical brillante, un hermoso color, que recuerda al verano, el mar y el sol. El vaso con la bebida está bellamente decorado con una pajita con un paraguas y fruta fresca. Con su sabor y apariencia, el cóctel es capaz de dar muchas emociones positivas a cualquier gourmet.
La invención de esta bebida exótica se le atribuye al legendario cantinero Harry Yee en el Hotel Hilton de Hawai. Fue él quien en 1957, por orden del productor holandés de bebidas alcohólicas "Bols", incluyó el licor Blue Curacao en la receta. Desde entonces, el cóctel se ha vuelto ampliamente conocido, incluso se puede llamar una especie de tarjeta de visita de unas vacaciones en la playa en Hawai.
¿De qué se cocinan?
El cóctel Blue Hawaii es tropical. Lo hacen a base de ron. La composición también incluye jugo de piña, licor Blue Curasao, licor Malibu, edulcorante. A veces, la fuerza de la bebida aumenta al agregar vodka. Este cóctel a menudo se confunde con uno completamente diferente: "Blue Hawaiian", aunque la diferencia es fundamental: en lugar de un edulcorante, se agrega crema de coco al segundo y nunca se completa el vodka.
De que beben
El cóctel se sirve de dos formas: en una copa Zombie o en una copa Hurriken. El primero tiene un volumen mayor y una altura significativa en comparación con otros vasos, como "Collins" o "Highball". "Hurriken" es un hermoso vaso curvo con un pequeño tallo. Se utiliza para cócteles tropicales.
Variaciones de recetas
Cualquier cóctel tiene su propia receta original. Pero la belleza de tales bebidas es que, cuando las realizan diferentes bartenders, los cócteles tendrán un sabor completamente diferente entre sí, incluso si se observan las proporciones exactas de cada ingrediente constituyente. Al mismo tiempo, todavía no existen límites para la experimentación y el pensamiento creativo. Por lo tanto, cada bebida se puede hacer especial agregando algo nuevo a su composición.
La primera opción de preparación: tome una copa de cóctel alta redonda de vidrio grueso, llénela en un tercio con cubitos de hielo, vierta 30 ml de ron ligero, por ejemplo, Baccardi, licor de naranja Blue Curacao y licor Malibu, agregue 100 ml de jugo de piña, revolver. Sirve adornado con una rodaja de piña.
La segunda opción de cocción: en una licuadora, se mezcla una parte de licor Blue Curacao con dos partes de ron ligero, dos partes de jugo de piña y una parte de licor de coco. Se vierte en vasos llenos de hielo y se adorna con una rodaja de piña, pera, una rodaja de lima y naranja.
