El horario de verano hace que cada vez se nos ocurran más recetas de bebidas refrescantes. Hoy, tal receta será la preparación de mojito sin alcohol. Esta bebida cubana tiene un sabor inusual y definitivamente saciará tu sed.
Ingredientes:
- Una botella de bebida carbonatada Sprite;
- Trozos de hielo;
- Lima (se puede sustituir por limón);
- Hojas de menta fresca.
Preparación:
- Moler en una batidora o triturar trozos de hielo con una parte de hojas de menta en un mortero para que quede una masa heterogénea de menta-hielo y ponerla en el fondo del vaso.
- Luego llena completamente el vaso con hielo, complementando con capas de hojas de menta y rodajas finas de limón. Retire todas las semillas del limón con anticipación, ya que pueden dar un sabor amargo desagradable.
- Vierta Sprite frío en un vaso y revuelva suavemente el cóctel resultante.
Hay una gran cantidad de variaciones sobre el tema de este cóctel, tanto con la adición de alcohol como sin él. El ron siempre está presente en la versión alcohólica.
En una receta para una versión sin alcohol, se recomienda agregar azúcar de caña al cóctel, en otra se prepara un mojito a base de agua con gas natural, en la tercera, se agrega puré de durazno, piña, salvia o frambuesa a la mezcla. Todos estos ingredientes alteran el sabor principal del mojito a su manera, dándole un toque de su propio sabor.
Además, muchos amantes de los cócteles experimentan agregando miel al mojito en lugar de azúcar y obtienen una bebida de sabor dulce y aspecto dorado. En lugar de una lima, también puede agregar una mezcla de la pulpa de diferentes frutas cítricas: mandarina, limón, naranja e incluso toronja. En Cuba, esta bebida se ha convertido desde hace mucho tiempo en un clásico en el calor de la playa, y la versión alcohólica es genial en discotecas y noches. En Rusia, también se ha convertido en un habitual en los menús de los bares de los establecimientos nocturnos y en los cafés de verano y los restaurantes costeros.
Es costumbre servir este cóctel en una copa de cóctel alta, o es adecuada una copa de coñac.
