La espuma de leche fría y dulce con olor a vainilla y hielo es amada tanto por niños como por adultos. Esta bebida apaga perfectamente la sed, satura el cuerpo de glucosa y satisface la sensación de hambre, y el batido con helado y plátano también es un excelente postre en toda regla.
Preparación de comida
Un batido de plátano y helado se puede hacer fácilmente en casa con una licuadora o una batidora eléctrica manual, ya que no es posible hacer que el cóctel tenga la consistencia deseada a mano. En este caso, debes seguir ciertas reglas que te permitirán preparar el postre perfecto. En primer lugar, es importante comprar leche natural y un buen helado que no contenga ingredientes herbales que conviertan el batido en una masa estratificada indistinta.
La opción ideal para hacer un batido casero es el sundae de helado. Para dos porciones de la bebida (una capacidad de vaso de 350 miligramos), necesitarás 100 gramos de helado, medio litro de leche fresca, unos plátanos, además de un poco de azúcar y canela molida al gusto.
Antes de cocinar, la leche debe enfriarse previamente y los plátanos completamente maduros deben pelarse y cortarse en círculos pequeños. Si lo desea, puede preparar bayas frescas, almíbar de frutas o crema para un batido más espeso y cremoso.
Cocinar un coctel
Los plátanos y el helado preparados se colocan en un recipiente hondo y se vierten con leche fría, a la que se agrega una pequeña cantidad de azúcar y canela. Todos los ingredientes se baten bien con una batidora eléctrica o en una licuadora, después de lo cual se vierten en vasos altos y se adornan con bayas frescas.
También puede hacer un batido con plátanos, helado y jugo de naranja; esto requerirá 100 gramos de helado, 0.5 litros de jugo de naranja, 150 gramos de leche fría y hielo. Todos los componentes se baten en una licuadora durante varios minutos y luego se vierten en vasos y se agrega hielo al cóctel. Los batidos de helado de plátano se preparan mejor con una licuadora casera.
No menos popular es el batido con helado, plátano y almíbar dulce. Para preparar dos porciones, necesitarás 200 ml de leche fría, 200 gramos de helado y 30 miligramos de sirope de fruta, baya, chocolate o café. Vierta la leche en una licuadora, agregue el almíbar allí, bata la masa, agregue el helado, córtelo en trozos grandes y vuelva a batir todo hasta que quede suave. Si lo desea, el batido terminado se puede espolvorear con chispas de chocolate.
