Se sabe que el buen vino es una decoración maravillosa para una mesa festiva. No solo establece el estado de ánimo, sino que en ciertas cantidades es bueno para la salud. Esta noble bebida tiene una rica historia y está asociada con muchas tradiciones. Hoy en día existe una gran cantidad de marcas de vino. Sus productos difieren no solo en sabor y precio, sino también en calidad.
Por supuesto, no todo el mundo puede actuar como experto en el tema del vino. Pero hay varios consejos universales que ayudarán al comprador a navegar rápida y fácilmente por la amplia gama de la tienda.
Tan pronto como la botella de vino caiga en tus manos, determina su temperatura. Es poco probable que un producto caliente presuma de buena calidad. Después de todo, se sabe que el vino se guarda especialmente en bodegas oscuras y frías.
Ahora examine la etiqueta con cuidado. Esta es una tarjeta de visita de vino. Preste atención a la información sobre el fabricante, la disponibilidad del certificado, las características del producto. Es bueno si el tiempo de cosecha está indicado en la etiqueta. Esto indica que no se utilizó concentrado para la elaboración del vino, sino uvas naturales.
Por supuesto, la opción más popular y preferida son las marcas europeas. Sin embargo, tal fama tiene un costo para los compradores. A veces, los vinos europeos no son de ninguna manera inferiores en calidad a los productos del Nuevo Mundo. Así que no persigas la marca. Céntrese en otros parámetros de selección.
Mueva su mirada hacia el corcho. La parte exterior debe estar libre de pudrición y ennegrecimiento. De lo contrario, puede indicar un almacenamiento inadecuado del vino. Si hay pequeños cristales en el interior (el que tocó la bebida), es una buena señal. Esto significa que el vino que elijas contiene sales de ácido tartárico. Aparecen solo en un producto natural. Además, a veces las empresas fabricantes marcan los tapones de corcho con un sello o un escudo de armas. Esto también es una ventaja en la elección del vino.
Composición Se añade dióxido de azufre al producto para que no se "pudra" en la botella. No tenga miedo de este componente. Es inofensivo para los humanos, pero es esencial para preservar el sabor y las cualidades útiles del vino.
Hoy en día, el vino se puede comprar en casi cualquier supermercado. Sin embargo, este está lejos de ser el lugar más correcto para comprar. Después de todo, las condiciones de almacenamiento del producto, lamentablemente, no siempre corresponden a las requeridas. Estos incluyen iluminación brillante y temperaturas inapropiadas. Además, los productos de calidad inferior a menudo se venden allí con el pretexto de promociones y ventas. Lo mejor es comprar vino, como cualquier otra bebida alcohólica, en tiendas especializadas.
