Las manzanas son una de las frutas más populares y fácilmente disponibles que puede comprar en la tienda durante todo el año. Pero, ¿qué hacer con las manzanas si el año resultó fructífero y usted mismo las cultivó? Hay varias formas de cosechar y almacenar estas frutas que todo veraneante y amante de esta maravillosa fruta debe conocer.
Almacenamiento de manzanas frescas
Uno de los primeros métodos de almacenamiento es Pero no todas las variedades de manzanas se pueden almacenar de esta forma. Necesita saber qué variedad se cultiva y si es adecuada para el almacenamiento. Si la variedad tiene una buena calidad de conservación, existen varias formas de conservar la cosecha. Primero, las manzanas deben estar correctas, retiradas con cuidado del árbol, clasificar. Solo las frutas enteras y sin daños son aptas para el almacenamiento, y preferiblemente con la presencia de un tallo. Ordénelos por grado y tamaño.
- El método más fácil es simple. Este método es el más simple y menos confiable. De esta forma puede almacenar una pequeña cantidad de fruta. Debe verificarlos e iterarlos a menudo.
- El método ha demostrado su eficacia.
- Utilizado a menudo. Las manzanas se apilan en las mismas cajas, las cajas se colocan en capas y se rocían con arena (seca y lavada), cáscaras de cebolla y trigo sarraceno, hojas de árboles, musgo, virutas, turba.
- Si hay pocas manzanas, puede usar las manzanas habituales que se colocan en 2-3 kg, hacer varios cortes en la bolsa. Atado y guardado en un lugar fresco.
Necesita saber: la habitación donde se almacenan las manzanas debe tener su propio régimen de temperatura. La mejor temperatura es de -1 a + 1C. La humedad debe rondar el 95%.
Diferentes formas de almacenar manzanas
Las manzanas que permanecen frescas fuera de almacenamiento también se pueden unir para el invierno, pero de otras formas.
Esta opción es una de las más habituales. Las manzanas secas son un producto multifuncional. A partir de ellos se preparan compotas, varios postres, rellenos de tartas y simplemente se comen como frutos secos, lo que no es menos útil que una manzana fresca
Manzanas Las preparaciones de manzana en diferentes conservas son muy sabrosas. Puede hacer compotas con ellos, hacer en su propio jugo, cocinar mermelada, mermelada, malvavisco, mermelada y jugo
Si alguien tiene cosechas de manzanas frecuentes y ricas, definitivamente debe comprar un exprimidor que salvará la cosecha y evitará que la fruta se desperdicie. El jugo se puede hacer con cualquier manzana. Y si tienes un exprimidor, este proceso será rápido y sencillo.
Las manzanas pueden serlo. Este tipo de almacenamiento es adecuado para casi todos los tipos de manzanas. La fruta se humedece según el principio de fermentación o salazón, por ejemplo, así como el repollo
- El producto más útil está hecho de esta fruta -. El vinagre contiene muchos oligoelementos beneficiosos. Debe mantenerse en todas las cocinas, en todos los hogares.
- Y, por supuesto, se preparan bonitos frutos
Las manzanas se pueden almacenar de diferentes formas. Lo principal es tomar la decisión correcta y necesaria para usted.
