Envuelto en el Hermitage Garden del 15 al 16 de junio de 2013, un paseo por la bulliciosa ciudad se puede convertir en un mini viaje alrededor del mundo. Esta oportunidad única será brindada por el Festival Mundial de Alimentos y Viajes "La Vuelta al Mundo", que se llevará a cabo en Moscú por tercera vez.
Es necesario
Entrada al festival
Instrucciones
Paso 1
Tradicionalmente, el Festival, organizado por la revista Vokrug Sveta, se dividirá según varios criterios: geográfica, temática y funcional.
Paso 2
En un plato
Paso 3
Una gran sección dedicada a las adicciones culinarias de diferentes países. La programación gastronómica del festival se ha ampliado significativamente este año. Europa, América, Asia y África estarán representadas de manera aún más diversa y extensa.
Paso 4
En Europa, puedes encontrar las dos tartas emblemáticas de Pie Point: pollo al curry, conejo con tomates secos, manzana, cereza, tarta de albaricoque con crema de almendras y pizza Osteriadella Piazza Bianca, una recién llegada al festival, en toda su variedad de opciones.. Lo más probable es que el favorito de la audiencia sea la heladera de al lado. Además de una amplia gama de sabores, desde fresa con crema hasta mate con ron y arándanos con regaliz, ofrecerá una ración inusual. Los postres tienen la forma de personajes icónicos: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
Paso 5
En "Café muy casero" - okroshka tradicional y limonada. Pero en lugar de eso, por ejemplo, puede beber kvas "Kruzhki and Barrels", también presentado por primera vez en el festival "Around the World". Para probar cócteles y limonadas de autor, puede pasar por el Bar Mendeleev en el sector norteamericano. Asia estará representada por kilómetros de fideos coloridos y cocina vietnamita.
Paso 6
Hay grandes esperanzas puestas en el recién llegado del festival, originario de África: el restaurante libanés "Beirut". Aquí servirán lo que promete no solo sorprender con su sabor, sino también reponer su vocabulario: tabuli (ensalada con verduras, menta y trigo hervido), kebbe (albóndigas fritas), sambusiki (empanadas con queso, espinacas y carne)., mtabbal (berenjena con tahini) y mucho más.
Paso 7
Las delicias de verano favoritas al aire libre estarán ubicadas en el área de "BBQ". Los invitados habituales del festival se encontrarán con éxitos gastronómicos, complementados con nuevos nombres, en casi todas las áreas geográficas. Los vegetarianos tampoco serán ignorados: el restaurante Jagannat en la parte asiática del festival te invitará a sabji, paella de marca, ensalada Goa, samosas de verduras, horenso y otros.
Paso 8
Y después de una comida, será oportuno volver al menú de Norteamérica, que está ampliamente representado por chicles de los gustos más increíbles: desde cerveza y maní hasta hot dog, wasabi y Dr. Pimienta.
Paso 9
En la lente
Paso 10
El Festival Mundial de la Alimentación y los Viajes "La Vuelta al Mundo" acogerá numerosos espectáculos y bailes, clases magistrales, entrenamientos e incluso un concurso de fotografía. Quienes hayan colgado sus fotos en el fondo del stand del Festival en las redes sociales recibirán premios de parte de los organizadores.
Paso 11
Este año el festival contará con la visita del teatro de marionetas Nikolai Zykov. Las representaciones teatrales y varias clases magistrales en otras partes del Hermitage Garden no permitirán que los niños se aburran.
Paso 12
Los ritmos de diferentes regiones sonarán en la zona de baile del festival. Habrá un carnaval tradicional latinoamericano, clases magistrales de una escuela de baile swing. También se desplegará una plataforma de break-dance frente a la audiencia. En "África" los huéspedes encontrarán canciones y bailes rituales "Kilimanjaro", tejido de trenzas africanas y clases magistrales de la Liga de Danzas Orientales Profesionales. Y en Asia será posible obtener consejos sobre astrología jyotish y cartas metafóricas.
Paso 13
Cocina editorial
Paso 14
Un bloque separado albergará clases magistrales de los principales programas culinarios (Denis Krupenya cocinará sopa de mariscos y wontons, y Vasily Emelianenko preparará una ensalada con caracoles de Borgoña). Jorge de Angel Moliner, autor del recetario español, sugiere hacer gazpacho con fresas. Además, será posible estudiar la cocina india, las sutilezas del trabajo con especias y los principios del Ayurveda.
