Es bueno cocinar sándwiches calientes cuando solo quedan restos de comida en el frigorífico, que ya son algo vergonzosos de servir en la mesa. No, no me refiero a comida en mal estado o mal comida, sino a pequeñas sobras.
Para hacer sándwiches calientes, puede usar salchichas, salchichas, tocino u otras carnes, quesos, panecillos o panes cocidos. Los tomates, las hierbas frescas, el ajo, los encurtidos o las aceitunas también son una buena adición, pero no necesaria, a los productos anteriores.
Cocinando. Entonces, si tiene un pequeño trozo de salchicha, una salchicha solitaria, un trozo de cerdo hervido, coloque los productos cárnicos cortados en rodajas finas sobre trozos de pan o pan. Ponga encima queso en rodajas finas, espolvoree todo con hierbas, ajo finamente picado. Si tiene las verduras en la lista, también córtelas en rodajas finas y colóquelas debajo del queso.
Cocinar en el microondas (en un plato ancho) en el horno (en una bandeja para hornear). Si no tienes microondas ni horno, puedes cocinarlos en una sartén, pero tendrás que mantener la tapa cerrada, de lo contrario los sándwiches se secarán demasiado.
Consejo útil. Si está cocinando en el horno o en una sartén, vierta un poco de aceite vegetal sobre la bandeja para hornear o la sartén. Para preparar sándwiches calientes en el microondas, no es necesario verter aceite en el plato.
Debo decir que este es un plato excelente para la improvisación, según los productos disponibles, porque setas, filetes de pollo, huevos cocidos quedarán geniales para rellenar estos bocadillos …