El mango es considerado el rey de las frutas. Tiene un sabor rico e inusualmente rico. La fruta contiene muchos nutrientes y vitaminas que son absorbidos por el cuerpo humano. Todos recordamos los maravillosos jugos en lata, que nos preocupaban en la infancia con sus brillantes etiquetas. Entonces estos eran bienes escasos, hoy tenemos la oportunidad de comprar mangos en todos los supermercados importantes.
Instrucciones
Después de comprar fruta, la pregunta es cómo cortar y comer un mango, porque la fruta es más que normal para nosotros. En este sentido, existen varias opciones que te permitirán cortar un mango de forma cómoda y rápida.
La primera opción es simple y conveniente, para que puedas comer la fruta directamente del hueso:
1. Tome un mango, divídalo convencionalmente en tres partes de ancho.
2. Con un cuchillo afilado, retire la piel de dos tercios de la fruta. Para hacer esto, tome un cuchillo afilado y corte la piel en dos círculos alrededor de la fruta y en franjas transversales entrecruzadas desde la parte trasera de la fruta. Deje la parte inferior en la cáscara para mayor comodidad.
3. Ahora comience a pelar la piel, si la fruta está madura, fácilmente se quedará atrás.
4. Luego puedes comer el mango directamente del hueso o cortarlo en rodajas finas y servirlo así.
La segunda opción es más decorativa y apropiada para una mesa festiva:
1. Tome un mango y córtelo a lo largo en tercios. Recuerda que el mango tiene un hueso plano y alargado, debes cortar la fruta para que el hueso quede dentro de la parte media.
Las piezas laterales se pueden cortar muy fácilmente. Para ello, coloca la mitad en la palma de tu mano y haz cortes longitudinales y transversales con un cuchillo afilado. Al mismo tiempo, la cáscara debe dejarse intacta, pero al mismo tiempo, corte la pulpa lo más bajo posible.
Ahora tome las mitades por los bordes y gírelas para que el semicírculo se arquee. Entonces la pulpa se convertirá en una especie de "erizo" y los cuadrados se pueden cortar con cuidado con un cuchillo.
4. En el medio, pelar y cortar la pulpa del hueso en rodajas.
Como puede ver, no todo es tan difícil, lo principal es elegir una fruta madura y descubrirá cómo cortarla. Disfrute de su comida.
