Desde la infancia, las naranjas familiares ya no se consideran una fruta exótica en la mesa festiva, pero ni un solo plato de frutas puede prescindir de ellas. ¡Adorne la golosina de frutas con rodajas de naranja brillante bellamente cortadas!
Instrucciones
Paso 1
La naranja es una fruta cítrica suave. Para evitar que pierda su forma y jugo, use solo un cuchillo afilado para cortar.
Paso 2
Enjuaga bien la naranja, aunque no la vayas a servir con la piel.
Paso 3
Corta la naranja en aros, cortando a lo ancho. Muévase desde el tallo hasta el borde paralelo. Intente hacer cortes a la misma distancia, entonces los anillos quedarán uniformes y prolijos. Si desea hacer más porciones de una naranja, divida los gajos terminados por la mitad. Come la fruta estirando un semicírculo con los dedos para liberar las rodajas.
Paso 4
Cortar la naranja en rodajas, manteniendo la cáscara como base. Primero, divide la fruta naranja por la mitad. Coloque la mitad de la naranja con el lado plano hacia arriba y comience a cortar rodajas uniformes desde un extremo.
Paso 5
La naranja se puede servir en gajos pelados, como una mandarina. Para hacer esto, pele con cuidado la fruta sin dañar la pulpa. Use sus dedos para quitar la película blanca de la naranja: esto hará que la fruta se vea más agradable desde el punto de vista estético. Examine la naranja pelada y determine cómo están colocadas las rodajas. Use un cuchillo para ayudarse a partir la fruta en rodajas. Quítelos de la película.
Paso 6
Sorprenda a los invitados con pequeñas rodajas de naranja. Corta la naranja en aros. Utilice la punta de un cuchillo afilado para cortar la cáscara de los anillos, pelarlos y de la película. Del anillo pelado a lo largo de las líneas blancas marcadas, corte pequeñas rodajas triangulares, pelando también su perímetro de película. Coloca los gajos en un plato, decora con hojas de menta o virutas de almendra. Coloque un poco de hielo picado en el centro.
Paso 7
Decora la mesa con soles naranjas. Cortar la fruta en aros, manteniendo la piel intacta. Cortar la pulpa de naranja verticalmente y darle la vuelta al aro. Entonces, en el medio habrá una cáscara brillante y alrededor de los bordes, los rayos del sol de la pulpa de los cítricos.
