Los pasteles son un manjar que muchas personas preparan para casi cualquier ocasión. Si a menudo hornea pasteles y decoraciones de varias cremas, está harto, intente decorar el postre con frutas, como plátanos.
Hay varias formas de decorar tu pastel con plátanos. La forma más fácil es colocar rodajas de plátano en rodajas finas encima del pastel en un patrón aleatorio. Todo lo que se necesita para esto es pelar el plátano, cortarlo en círculos delgados, colocarlo sobre la superficie del pastel en cualquier orden, luego engrasar suavemente cada círculo con jugo de limón (esto es necesario para que las rodajas no se oscurezcan con el tiempo, pero todos siguen siendo igual de apetitosos).
La siguiente forma de decorar un pastel con plátanos es poner una forma, como una flor, en rodajas de plátano en la superficie del postre. Para poner la flor en productos horneados, pele el plátano, córtelo por la mitad primero y luego corte cada una de las mitades a lo largo en platos delgados y largos. Engrase cada plato con jugo de limón, luego coloque las rodajas resultantes en el pastel de modo que toquen un borde en el centro del pastel, mientras que el otro "mira" en diferentes direcciones. Finalmente, espolvorea el pastel con chispas de chocolate.
Otra opción es decorar el bizcocho con plátanos en gelatina. Para hacer esto, tome una cacerola, cuyo diámetro sea igual al diámetro de la torta, vierta jugo de naranja y vierta gelatina (50 gramos de gelatina por litro de jugo), deje que la gelatina se hinche (debe dejar la mezcla por 30 minutos). Después de eso, coloque la sartén en un baño de agua, disuelva completamente la gelatina y agregue azúcar (al gusto). Enfríe la mezcla a 50 grados, luego coloque los plátanos precortados en ella y deje que la mezcla se congele por completo. Una vez que la mezcla se haya solidificado por completo, retírela del molde y colóquela suavemente sobre la torta.
